Hasanpaşa Köfte MALZEMELER Köfte için; 500 gr kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak – rende 1 yumurta 3/4 su bardağı galeta unu Tuz-Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Patates püresi için; 4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates 3-4 çay kaşığı tuz … Devamını oku
Portakallı Revani MALZEMELER 4 adet yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için; 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 su bardağı portakal … Devamını oku
5 Mart 2025 Çarşamba günü yayınlanan 174. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Çoban Köfte, Mercimekli Bulgur Pilavı ve Üzümlü Fındıklı Kek tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; … Devamını oku
3 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan 172. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Ramazan Usulü Ali Nazik, Patates Çorbası ve Portakallı Revani tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde … Devamını oku
