Balaban kebabı; 1/2 kg kıyma 1 büyük soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay baradğı ekmek kırıntısı domates sosu için; 2 yemek kaşığı salça yada 4 yemek kaşığı domates püresi 1 tutam tuz 1 tutam şeker 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 bardak su 4 adet tırnak pide … Devamını oku
Bugün ekmek teknesinde size tüm zamanların vazgeçilmezlerinden dışı güzelce renk almış, şerbetinin lezzeti Hindistan cevizi ile katlanmış yemelere doyamayacağınız bir revani tarifim var. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Bol Hindistan Cevizli Revani 200 gr tereyağı 6 yumurta 1 su bardağı toz şeker- 175 gr 2 su bardağı yoğurt- 400 gr 1 su bardağı un- 110 … Devamını oku
Kıbrıslıların bir köftesi var ki akıllara zarar! Köfte – patates ikilisini tek bir lokmada birleştiriyor! 1 kg patates 1 soğan 200 gr kıyma 1 yumurta 3 dilim bayat ekmek içi Tuz Kuru nane Kimyon Zeytinyağı Patatesleri çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Ardından rendeleyip soğanlarla karıştırın ve suyunu sıkın. Sonrasında kalan malzemelerle karıştırıp iyice yoğurun ve zeytinyağında … Devamını oku
En Güzel Ev Yemekleri/ En Leziz Patlıcan Oturtma (Patlıcan Musakka) Nasıl Yapılır? Yemek Tarifleri – Videolu uygulamalı eksiksiz tarif Patlıcan Musakka-Tencere Yemekleri-Yaz Yemekleri-Sebze Yemekleri-Patlıcan Yemekleri-Et Yemekleri-Kızartma Bu videoyu YouTube Video Düzenleyici ile oluşturdum (http://www.youtube.com/editor) KAYNAK
Geleneksel Sofralar için ağızda dağılan nefis Kuzu İncik Tarifi. Kuzu İncik için Malzemeler: 600 gram Kuzu İncik 8 adet Arpacık Soğan 8 diş Sarımsak 2 Domates 1 yemek kaşığı Biber Salçası Kuru Kekik Tereyağı Azıcık su Karabiber Tuz Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Videolarımda yaptığım yemeklerin … Devamını oku
