İçli köfte yapamayanlar için Pratik Tepside İçli Köfte Tarifi – Sini oruğu – sini oruğu nasıl yapılır Köftesi için malzemeler 2 su bardağı köftelik ince bulgur yarım çay bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su ( bulguru ıslatmak için) 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 2 orta boy haşlanmış patates 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 … Devamını oku
Bugün sizlere oldukça ekonomik bir içli köfte tarifim var.Asıl tarifinde çiğ köftelik siyah et kullanıyorum ama sizler için pratik bir tarif hazırladım.Köfteyi sadece bayat ekmekle yoğurdum.Buyrun tarifime…. İçli Köfteye Önce İç harcını hazırlayarak başlıyorum. —İç harcı için gerekli malzemeler— 1 kg az yağlı kıyma (kavrulmuş kullandım,çiğ de kullanabilirsiniz) 5 büyük kuru soğan (yarım kg kadar) … Devamını oku
Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU İçli köftenin inceliği ve şekli önemlidir. Eğer kızartmaysa kabuğun çıtırlığı, haşlamaysa yumuşacık ancak dağılmayan dokusu önemlidir. İçli köfte yapmak zor iştir. Hamurunu tutturmak da öyle. İşte şimdi sizlerle kolayca hazırlayacağınız ve dar zamanlarınızda kolayca şekil vereceğiniz nefis bir içli köfte tarifi vereceğiz. Artık içli köfteye şekil vermek çok kolay. Hem … Devamını oku
