En sevdiğimiz şey: Kebap! Evde kolayca kebap hazırlamanın yolunu bulduk, karşınızda Bardak Kebabı! BARDAK KEBABI 400 gram kuşbaşı et 3 adet sivri biber 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 adet domates Milföy hamuru Yumurta 1/2 TK karabiber 1/2 TK pul biber 1/2 TK kimyon Tuz Sıvı yağ Soğanı piyazlık doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyun ve … Devamını oku
Kurban Bayramı demek kavurma demek! Bu sefer fazla uğraşmadan şipşak kavurma yapmak isterseniz evdeki düdüklüleri raftan indirmenin tam sırası! Kurban Bayramınız kutlu ve bol lezzetli olsun! DÜDÜKLÜ TENCEREDE KAVURMA NASIL YAPILIR? 650 gram dana sokum 250 gram hayvansal yağ Tuz Yağı kuşbaşı doğrayın. Kısık ateşte eriyene kadar pişirin, erimeyen parçaları kevgirle alın. Daha sonra kuş … Devamını oku
En güzel sofra sevdiklerimizle paylaşılan sofradır! Bu bayram klasik lezzetlerin yanında farklı şeyler denemek isterseniz herkesin midesine bayramı getirecek 13 tarif! KAVANOZ KEBABI 0:05 1 lt kavanoz 300 gr dana kuşbaşı 5-6 adet mantar 5-6 adet kiraz domates 3-4 dilim patlıcan 1 adet havuç 5-6 adet arpacık soğan 5-6 diş sarımsak 10-15 adet badem 1 … Devamını oku
Bu sefer her yemeğimize yanlayan Yunan mutfağını ele aldık! Sizce musakka en güzel nasıl olur? Bizim musakkamız mı onların musakkası mı, tercihinizi yorumlarda bizimle paylaşır mısınız? PATLICAN MUSAKKA 3 adet patlıcan 3 adet yeşil Biber 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 YK domates salçası 1 SB su 1/2 TK kırmızı pul biber 1/2 TK … Devamını oku
Yaz tatiline çıkmak için son günler yaklaşıyor! Yolda karnınız acıktığında mükemmel atıştırmalıklar arıyorsanız buyurun! UZUN YOL MENÜSÜ ÇITIR ÇUBUKLAR 3,5 SB un 1 SB su 3 YK sıvı yağ 1,5 YK kuru maya 1 TK tuz 1/2 YK şeker Üzeri için: 1 yumurtanın beyazı Çörek otu Susam Bir kabın içerisinde ılık su, maya ve şekeri … Devamını oku
Dikkat! Bu video diyet yapanlar için aşırı lezzetli burgerler içerir! Gözlerinizden kalpler çıkarıp ağzınızın suyunu akıtacak 10 burger tarifi! Peynir Dolgulu Burger 0:05 200 gr kıyma Tuz Karabiber 1/2 TK soğan tozu Hamburger ekmeği Cheddar peyniri Dana bacon Domates Marul Turşu Kıyma, soğan tozu, tuz ve karabiberi iyice yoğurun köftenin içerisine cheddar peynirini koyup kapatın … Devamını oku
Deniz, kum, güneş üçlüsü acıktırır! Her gün her gün dışarıdan bir şeyler yemekle ömür geçmez dedik ve sahile götürmek için hazırlayabileceğiniz enfes lezzetler seçtik! Karaköy Poğaçası 0:05 200 gr margarin 1 paket kuru maya 1 yumurta 5 SB un 2 YK şeker 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı … Devamını oku
Bir hafta sonu klasiği: Piknik! Sebzeler etler mangaldayken enfes salatalar hazırlanıyor… Sevdiklerinizle kocaman bir piknik ziyafetinde favoriniz hangisi? PİKNİK LEZZETLERİ YAZ SALATASI 2 adet domates 1 adet soğan 1/3 demet nane 1/2 SB çökelek Zeytinyağı Tuz Hazırlanışı: Domatesin kabuklarını soyun ve kabaca doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun ve julyen doğrayın. Nane yapraklarını kabaca doğrayın. Bütün malzemeleri … Devamını oku
Minik bir tutamı ile yemeklerinize lezzet katmak aslında çok kolay! Sağlıklı ve lezzetli çeşni yapmanın sırları bu tarifte! EVDE SEBZELİ ÇEŞNİ NASIL YAPILIR? 2 sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 YK kekik 4-5 dal kereviz 1 havuç 1/2 soğan 7-8 adet tane karabiber 1 YK zeytinyağı 1 SB kaya tuzu Bütün malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Yağlı … Devamını oku
