Düdüklüde Kavurma – Pratik Yemek Tarifleri

Kurban Bayramı demek kavurma demek! Bu sefer fazla uğraşmadan şipşak kavurma yapmak isterseniz evdeki düdüklüleri raftan indirmenin tam sırası! Kurban Bayramınız kutlu ve bol lezzetli olsun!

DÜDÜKLÜ TENCEREDE KAVURMA NASIL YAPILIR?

650 gram dana sokum
250 gram hayvansal yağ
Tuz

Yağı kuşbaşı doğrayın. Kısık ateşte eriyene kadar pişirin, erimeyen parçaları kevgirle alın. Daha sonra kuş başı doğranmış etleri ilave edin 2-3 dakika karıştırarak soteleyin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika orta-yüksek ateşte pişirdikten sonra ocağın altını kısın ve 25 dakika kadar pişirin. Havasını aldırdıktan sonra kapağını açın ve bu aşamada tuzunu ilave edip karıştırarak 10-15 dakika pişirmeye devam edin

Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

#Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek

Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

KAYNAK