ZEYTİNYAĞLI KURU BARBUNYA (Pratik Yemekler)

ZEYTİNYAĞLI KURU BARBUNYA (Pratik Yemekler)

Merhaba ben Nur Bilginoğlu Anaç, sizleri mutfağımda ağırlıyor ve hazırladığım yemek tariflerini sizlerle paylaşıyorum. Bugün çocukluğumdan beri en sevdiklerimden zeytinyağlı barbunya tarifim var. içinde olduğumuz günlerde kuru gıdaların önemi daha da anlaşıldı, sağlıktan ödün vermeyen lezzetli tarifler iyice önem kazandı. Malzemeler: 3 bardak bir gece önceden ıslatılmış ıslatılmış kuru barbunya Yarım çay bardağından biraz fazla … Read more

FIRIN KULLANMADAN SOSYETE MANTISI (Pratik Yemek Tarifleri)

FIRIN KULLANMADAN SOSYETE MANTISI (Pratik Yemek Tarifleri)

Merhaba ben Nur Bilginoğlu Anaç, sizleri mutfağımda ağırlıyor ve hazırladığım yemek tariflerini sizlerle paylaşıyorum. 2 adet gözleme için: Bir adet yufka 150-170 gr kavrulmuş kıyma (500 gram kıymayı bir soğanla beraber kavurabilirsiniz. İçine tuz ve karabiber de eklmeyi atlamayın!) Gözlemeleri ıslatmak için: 3 kaşık zeytinyağı – 6 kaşık süt Ayrıca tava için ekstra zeytinyağı Üzeri … Read more