Hünkar Beğendi – Lezzetli Pratik Türk Yemekleri
Malzemeler; – 5 tane iri patlıcan – 1-1 bucuk su bardağı rendelenmiş kaşar – 1 çay bardağı süt – 2 yemek kaşığı tereyağ – 2 yemek kaşığı un Et için; – 1 kg et (kuzu veya dana) – 1 kuru soğan – 2-3 sivri biber – 1-1 bucuk çay kaşığı salça – 1- 1 buçuk … Devamını oku