EVDE KUZU KOKOREÇ💯Sokak Lezzetlerinin En Nefis Hali Nasıl Yapılır🤌🏻(Bu Lezzete Bayılacaksınız!)

EVDE KUZU KOKOREÇ💯Sokak Lezzetlerinin En Nefis Hali Nasıl Yapılır🤌🏻(Bu Lezzete Bayılacaksınız!)

Kuzu kokoreç, özellikle Türkiye’de çok sevilen geleneksel bir sokak lezzetidir. Genellikle kuzu bağırsağının temizlenip, çeşitli baharatlar ve bazen de sebzelerle harmanlanarak şişe sarılmasıyla hazırlanır. Ardından, odun ateşinde veya ızgarada yavaşça pişirilerek dışının çıtır, içinin yumuşak ve lezzetli bir kıvam alması sağlanır. Kokoreç, genellikle ince ince doğranarak ekmek arasında veya tabakta servis edilir. Üzerine eklenen kekik, … Devamını oku

Evde Kolayca Yapılan Nefis Midye Tava Tarifi

Evde Kolayca Yapılan Nefis Midye Tava Tarifi

Evde kolayca yapabileceğiniz, sokak lezzetini aratmayan midye tava tarifini sizlerle paylaşıyoruz! Marketten aldığınız midyeleri temizledikten sonra özel sosumuzla buluşturup çıtır çıtır kızarttık. Yanında hazırladığımız eşsiz tarator sosuyla midye tavanız daha da lezzetlenecek. Tarifi adım adım izleyerek siz de evinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun! Malzemeler: * Malzeme listesi 50 adet iç midye 1,5 su bardağı un 1 … Devamını oku

Midye Pilaki Tarifi | Latmos Mutfak – Yemek Tarifleri

Midye Pilaki Tarifi | Latmos Mutfak – Yemek Tarifleri

YAPILIŞI: Ortalama 25, 30 adet midyenin dış yüzeyi bıçakla temizlendikten sonra yıkanan midyeler kaynayan suya atılır, ağızları açılınca ocaktan alınarak içleri çıkartılır (midye içlerinde sakal denen ip gibi bir kısım var onu kopartıp atıyoruz, taş varsa ayıklıyoruz) Ayıkladığımız midyeleri güzelce yıkıyoruz. 1 adet orta boy soğanı zeytinyağında kavurup içine midyelerimizi atıyoruz. Bu şekilde 5 dk … Devamını oku