Bu PATLICAN tarifini çok az kişi biliyor / Patlıcanlı Rum Mezesi ve ESKİ MEZE TARİFLERİ

Bu PATLICAN tarifini çok az kişi biliyor / Patlıcanlı Rum Mezesi ve ESKİ MEZE TARİFLERİ

Eski meze tarifleri şölenine hoş geldiniz.Bu mezeleri yapan usta kalmadı.Patlıcanlı Rum mezesi ızgara narlı patlıcan ekşisi.Tarihi İstanbul meyhanelerinde nadirde olsa yapılan acı peynirli bezelye yağlaması eski Rum ustalar öldükten sonra yapan kalamadı denilecek kadar az efsane tarif.Bir kere tadına bakanın damağında lezzeti bir ömür boyu kalan tüm et yemeklerinin yanına yakışan leziz limonlu bulgur mezesi.Bu … Devamını oku

Mevsim Sebzeleriyle Görsel Bir Şölen: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler ????????

Mevsim Sebzeleriyle Görsel Bir Şölen: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler ????????

Sevgili Şef Müge Ergül’e ait olan “Yoğurtlu Yanık Fasulye” tarifinden ilham alan Yasemin Şef, sizlere enfes bir vejetaryen meze hazırladı! ???????? Fırında çıtır çıtır bir dokuya kavuşan taze fasulye ve havuçların tahin ve yoğurtla buluşmasıyla beklediğinizden çok daha leziz bir hale gelen bu enfes meze, kesinlikle tek başına bir öğün olma potansiyelinde! ???? #tarifiyemekcomdan: Yoğurtlu … Devamını oku

Adana Usulü Muhammara ???? #muhammara #adana #adanayemekleri #atıştırmalık #asmr #pratikyemekler #meze

Adana Usulü Muhammara ???? #muhammara #adana #adanayemekleri #atıştırmalık #asmr #pratikyemekler #meze

Malzemeler 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi Aldığı kadar zeytinyağı Aşağıdaki malzemeleri için ölçüleri kendi isteğiniz oranlarda kullanabilirsiniz 2- 3 diş sarımsak 1 – 2 adet limon 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı acı pul biber veya isot 1 yemek kaşığı kimyon 1 … Devamını oku

Patlıcan Yemekleri DENİNCE İlk AKLA Gelen ŞAKŞUKA Tarifi

Patlıcan Yemekleri DENİNCE İlk AKLA Gelen  ŞAKŞUKA Tarifi

#shorts #patlıcanyemekleri #meze #şakşuka Patlıcan Yemekleri DENİNCE İlk AKLA Gelen ŞAKŞUKA Tarifi Şakşuka Tarifi MALZEMELER 4 adet patlıcan 4 adet sivri biber 4 adet domates 1 adet kuru soğan 3 adet sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvıyağ tuz karabiber kızartmak için sıvıyağ patlıcanla yapılan yemekler,yemek,yemektarifleri,kolaytarifler,şakşuka,gerçek şakşuka,şakşuka nasıl yapılır,şakşuka tarifi,şakşuka konservesi nasıl yapılır,şakşuka … Devamını oku

HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ

HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ

HÜNKAR BEĞENDİ TARİFİ MALZEMELER 500 gram dana eti 3 yemek kaşığı tereyağı 4 adet patlıcan 2 domates 2 yeşil biber 1 adet soğan 100 gram kaşar peyniri 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber . YAPILIŞI Öncelikle 4 adet patlıcanı kozmetikte ocakta közlüyorum kozmetiği olmayanlar fırındada közleyebilir. … Devamını oku

ORİJİNAL MUHAMMARA TARİFİ!!!

ORİJİNAL MUHAMMARA TARİFİ!!!

HATAY’IN ORİJİNAL CEVİZLİ MUHAMMARA TARİFİ MALZEMELER 15 adet kurutulmuş baş biber 1 adet Küçük boy kuru soğan (isteğe bağlı) 1 su bardağı çekilmiş ceviz (100-150 gram) 1 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı isteğe bağlı acı yada tatlı biber salçası. 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz 4 … Devamını oku

Kabağın en güzel hali: Kabak Şayan! ????

Kabağın en güzel hali: Kabak Şayan! ????

Kabak şayan mezesini bilenler el kaldırsın! ????‍♀️????‍♂️ Peki bu tarifin 2018 yılında ilk kez Yemek.com tarafından internette yayınlandığını biliyor muydunuz? ???? İzmir’deki balık restoranlarından çıkan ve bizim için ayrı bir yeri olan bu nefis meze tarifini, Yasemin Şef orijinal tarifiyle sizlere yeniden hatırlatıyor. ???? #tarifiyemekcomdan: Kabak Şayan Malzemeler: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 adet rendelenmiş … Devamını oku

Refikaca Girit Ezme Tarifi | Yeşil Peynir #shorts

Refikaca Girit Ezme Tarifi | Yeşil Peynir #shorts

????️#EnSevdiğimizYazMezeleri serimizin 9. mezesini hiç denemediyseniz inanın bayılacaksınız ???? Peynirlerle Refikaca yemyeşil #giritezmesi tarifi! ???? ????????‍???? : @burakarpak ???? Meze Tabakları : @refikadan Tarif 5-6 dal fesleğen 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gr. beyaz peynir 1 tatlı kaşığı karabiber 3 avuç boziç Üzerine, Zeytinyağı Pul biber Fesleğen filizi •5-6 dal fesleğeni, 3 … Devamını oku