Yumuşacık lokum gibi bir et kavurma nasıl yapılır – Pilav üstü et kavurma tarifi – Çoğu kişi kavurmayı farklı yapar kimisi kuyruk yağı ile pişirir kimisi düdüklüde pişirir kimisi ise eti harlı ateşte yağ ile kızartarak pişirir. Ben bunların çoğunu evimde yıllardır yapıyorum ama hiçbiri bu tarifin yerini tutmuyor bu benim favori tarifim üstelik çok … Read more
Yumuşak kavurma, Türk mutfağına ait lezzetli bir yemektir. Düşük ateşte uzun süre pişirilerek yapılan bu yemek, etin lezzetini ve yumuşaklığını korur. Bu makalede, yumuşak kavurma nasıl yapılır, hangi malzemelerin kullanılacağı ve adım adım nasıl yapılacağı anlatılacaktır. Malzemeler: 500 gram dana eti (kemiksiz) 1 büyük boy soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek … Read more
300 gram az yağlı kuzu etini suyunu çekene kadar kavurun ardından bir soğanı ekleyin birazcık yağ koyun biberleri ekledikten sonra karıştırın domatesi ekliyoruz kabuksuz tekrar karıştırıp tuzunu atıp kapağını kapatıyoruz pişmesine yakın baharatları ekleyin ve enfes KAYNAK
Saç Kavurma Tarifi Malzemeler: 1 kg kuzu eti 150 gr gömlek yağı kuzu 2 adet soğan 3 diş sarımsak 7 adet yeşil biber (300 gr) 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon(İstiyorsanız) Servisi için ekmek veya lavaş Hazırlanışı: … Read more
Bu hafta bahçede dere kenarına yeni bir piknik yeri, oturma, yemek yeme yeri ve ocak yaptım. Yeni mekanda ilk yemek olarak çok lezzetli bir sac tava yaptım. Bütün detaylar videoda, iyi seyirler. ABONE OL / SUBSCRIBE ► https://goo.gl/FEA522 Instagram : https://www.instagram.com/kadirbarcin/ Facebook : https://www.facebook.com/kbarcin KAYNAK
