Kofik Dolması Tarifi | Nursel'in Mutfağı
Show TV Yemek Tarifleri Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS Nursel’in Mutfağı 9. Bölümünde; Nursel Ergin, Elazığ mutfağından kofik dolması yapımını gösterdi. Malzemeler; -Bir bağ kuru patlıcan -Bir bağ kuru kırmızı biber -4-5 adet kemikli pirzola -750 gram kıyma -1 çay kaşığı tuz -1 tatlı kaşığı karabiber -1 tatlı kaşığı pul biber -1 yemek kaşığı nar … Devamını oku