Tam ölçülü nefis – Kısır Tarifi
Kısır Tarifi Kısır İçin Gereken Malzemeler: 2.5 çay bardağı esmer köftelik bulgur Islatmak için sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı nar ekşisi Kimyon 1 limon suyu Taze soğan Taze maydanoz Roka Bir kaç yaprak kıvırcık marul Rendelenmiş mor lahana Kısırın Hazırlanışı: Bulguru … Devamını oku