15 dakikada 2 çeşit ana yemek tarifi

2 Çeşit Ana Yemek Tarifleri ( Tavuk Ciğer Kavurma Tarifi ve Kepse Pilavı Tarifi )

Tavuk Ciğer Tarifi için malzemeler;

1 kilo tavuk ciğer
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet büyük boy kuru soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 adet sivri biber
1 çay kaşığı pul biber ve karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon

Piyaz için malzemeler ;

1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı sumak ve pul biber
1 tutam maydanoz

Kepse Pilavı için malzemeler ;

1 adet kuru soğan
Badem ya da dolmalık fıstık
Rendelenmiş havuç
kuş üzümü
2 su bardağı pirinç
sıvıyağ
tereyağı
üzerine kızarmış tavuk eti
3 su bardağı su veya ( tavuk suyu )

Afiyet olsun ☺️ ☺️

KAYNAK