kaygana karadeniz mutfağı

Kayganayı ilk gördüğünüzde bildiğimiz krep bu dediğinizi duyar gibiyiz. Aslında çokta haksız sayılmazsınız. Yapım aşamaları ve görüntü itibari ile krebe benzemektedir. Ancak kaygananın içerisinde ki sebzeleri de görmezden gelemeyiz. Yeşil soğanın, dereotunun, maydanozun şenlendirdiği, lezzetine lezzet kattığı kayganayı sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Kahvaltılarınız da, ara öğünlerinizde sıcak bir çay yada bol köpüklü bir ayran eşliğinde … Read more