Humus nasıl yapılır – Bakla nasıl yapılır – Hatay humusu – Hatay yemekleri – yemek tarifleri
Hatay’ın en meşhur humus ustası humus ve bakla nasıl yapılır sizler için anlatıyor. Sunucu : Ali Oğuz Şenol KAYNAK
Hatay’ın en meşhur humus ustası humus ve bakla nasıl yapılır sizler için anlatıyor. Sunucu : Ali Oğuz Şenol KAYNAK
Meze tarifleri arasında en çok merak edilenlerden biri de humus tarifi oldu. Bu sebeple bizde evde kolay humus nasıl hazırlanır sizlere anlatalım istedik. ►Kanalımıza abone olmayı unutmayın : http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 1 kutu -400 gr- haşlanmış nohut 3 çorba kaşığı tahin -yaklaşık 50 gr- yarım limonun suyu 6 küp buz 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağını … Read more
Hatay yöresinin yöresel mutfağına ait bir meze olan humus çeşitli şekillerde tüketilirken biz sizler için bugün pastırmalı humus yapımını paylaşıyoruz.Nohut çok sevmeyenler için farlı tadıyla tüketilebilir bir yiyecek olan Pastırmalı humusu hazırlamak ta oldukça kolay.Sunumunun ise güveçte yapılıyor olması gözlerinize de hitap edecektir. Nohut farklı baharatlarla buluşması üzerine pastırmanın eklenmesi de lezzetine lezzet katıyor.Biz denedik … Read more
Humus Akdeniz yöresinin meşhur yiyeceklerinden daha çok Hatay’a hastır.Bir çok yerde meze olarak tüketilen humus baklagillerden nohuttan yapılır. Yapımı oldukça kolay olan humusun tadı da bir o kadar lezzetlidir. Yapımında tahin ve zeytinyağı önemli denecek kadar etkilidir. Baharat olarak kimyon ile zenginleştirilen humusa sarımsakta eşlik eder. Diğer meze tariflerinden oldukça farklı olan humus tarifimizi sizlerde … Read more