ORİJİNAL MUHAMMARA TARİFİ!!!
HATAY’IN ORİJİNAL CEVİZLİ MUHAMMARA TARİFİ MALZEMELER 15 adet kurutulmuş baş biber 1 adet Küçük boy kuru soğan (isteğe bağlı) 1 su bardağı çekilmiş ceviz (100-150 gram) 1 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı isteğe bağlı acı yada tatlı biber salçası. 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz 4 … Devamını oku