ferhat bora

Kuzenin Emrivaki Yaptı. 30 Dakikada 5 Kahvaltılık Yapman Lazım! Ne Yaparsın? | Çat Kapı B07

by
Kuzenin Emrivaki Yaptı. 30 Dakikada 5 Kahvaltılık Yapman Lazım! Ne Yaparsın? | Çat Kapı B07

Kabul edelim misafirin en çok kahvaltıya gelenini seviyoruz! Hem zahmeti akşam yemeğinden az oluyor hem de güne dostlarla başlamanın keyfi bir başka oluyor. Peynirler, zeytinler, yumurtalar, türlü türlü kahvaltılık tarifler eşliğinde çaylar demleniyor, sohbet sohbeti açıyor. Biz de “Çat Kapı”nın bu bölümünde, Ferhat Şef kuzeni ve arkadaşlarıyla şöyle güzel bir kahvaltı etsin dedik. Serpme kahvaltıyı … Read more

Mantının Her Türlüsünü Sevenlerin Bayılacağı Japon Mantısı (Gyoza) Tarifi ???????? | #BenBunuYerim 49

by
Mantının Her Türlüsünü Sevenlerin Bayılacağı Japon Mantısı (Gyoza) Tarifi ???????? | #BenBunuYerim 49

Çin mantısı, Uzak Doğu mutfağına en ön yargılı olanların bile ilk lokmada aşık olacağı bir tarif. Bizim Kayseri mantısından hazırlanışıyla ayrılan Çin mantısında iki malzemeli basit bir hamur hazırlanıyor, içine bol malzemeli bir harç yapılıyor, önce kızartılıp sonra haşlandıktan sonra afiyetle yeniyor. Şef Ferhat Bora’nın baştan çıkartıcı bir sosla zenginleştirdiği Çin Mantısı farklı lezzetler denemeyi … Read more