#aboneolmayıunutmayın #pide #kırpidesi Malzemeler Hamuru için: 400ml. ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya veya 20 gram yaşmaya 1 tatlı kaşığı şeker 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ yaklaşık 5 ila 5 buçuk su bardağı arası un 1 tatlı kaşığı tuz Patates harcı için: yaklaşık 500 gr. orta boy patatesler yıkanır, biraz yumuşayana kadar … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın #pancard #humus #meze Pancarlı Humus – 2 pancar – 1,5 bardak haşlanmış nohut – 2-3 diş sarımsak – 4 yk tahin – 1/2 limon – 1 avokado – frenk soğanı veya taze soğan – tuz – zeytinyağı – baget ekmek Fırını 200 C dereceye ısıtın. Pancarları yıkayıp saplarını kesin. Alüminyum folyo içine yağlı kağıt … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın MANTAR MEZESİ . 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ Yarım kg mantar 1 yemek kaşığı nane 1,5 su bardağı yoğurt (süzme,normal karışık olsun) 1 diş sarımsak ve tuz . Yapılışı; Tavaya yağ alıp ısıtın. Üzerine iri doğranmış mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp tekrar çekecek. Suyunu çektikten sonra da bir süre kızartmaya devam edin. Mantarlar kızarınca ocağı … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın #yöresellezzet Elazığ’ın yöresel yemeği harput köfte Daha fazla kişiye ulaşması için beğenip yorum yaparmısınız… Harput köfte tarifim; Bir çorba kasesi sıfır yağsız kıyma Kıyma ölçüsü kadar ince bulgur Yarım su b.irmik 1 yumurta 1 soğan ben soğanı rondodan geçirmem rende işine de karşıyım minik minik ince ince doğruyorum. 1 yemek kaşığı Kuru Reyhan (Olmazsa … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın #glutensiztarifler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu veya karbonat 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber veya istediğiniz baharat İsterseniz maydanoz veya dereotu da çok yakışır Önce akşamdan suda beklemiş mercimek ve … Devamını oku
Ben Ali Sürücü bugün acı ekşi tatlı acı biber sos yemek yarışması yaptık. dünyanın en acı biberi ni ve ekşi tatlı yemekleri rastgele şekillerde yedik alfa yı çağırdık gelmedi. sona kalan kazanır para ödüllü yarışma da yeni konsept yiyecek bitirmek, eğlenceli ve komik bir video oldu iyi seyirler. KAYNAK
#aboneolmayıunutmayın 1 adet yumurta yarım su bardağı su 4 su bardağı un tuz Hamurumuzu yapıp dinlendirelim. Sert bi hamur olacak. Her un değişiklik gösterir o yüzden kontrollü ekleyelim. İç harcı; 250 gram kıyma 1 soğan tuz ve karabiber Soğanları minik minik doğrayıp tüm malzemeleri karıştıralım. Tepsi mantısı için 2 yapılış çeşidi gösterdim hangisi sizin için … Devamını oku
#tatlılar ☀️TAHİNLİ SUSAMLI SİMİDİMSi☀️ Su bardağı ölçüm : 300 ml Çay bardağı ölçüm : 130 ml ( Ajda bardak değil- bir küçüğü ????) Malzemeler , ????3 yumurta / Taze ve oda sıcaklığında ????1,5 su bardağı tahin – akışkan bir tahin olsun ????1/2 çay bardağı bitkisel süt ????1/2 çay bardağı keten tohumu ????1 tatlı kaşığı mahlep … Devamını oku
#çikolatalıtatlılar Malzemeler 3 adet yumurta ( oda ısısında) 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 yemek kasığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1.5 su bardağı un Üzeri için; 1 çay bardağı süt 1 paket toz kremşanti 1 paket sütlü çikolata 1 paket sıvı krema yumurta … Devamını oku
