Ev Yapımı Yoğurt – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Ev Yapımı Yoğurt – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Mis gibi doğal köy sütüyle kendi yoğurdumuzu kendimiz hazırlasak fena mı olur? Hemde öyle çok zahmetli bir iş te değil, yalnızca bekleme süresi uzun, onun dışında yaptığımız tek şey sütü kaynatmak 🙂 gerçek kaymak, gerçek doğal tat, tadına bayılacaksınız! Malzemeler; – 3 kg doğal köy sütü – 3 kavanoz çıkıyor, her bir kavanoza 1 yk … Devamını oku

Nişastalı Kurabiye – Pratik Tatlı Tarifleri / Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Nişastalı Kurabiye – Pratik Tatlı Tarifleri / Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Başroldeki mısır nişastası sayesinde ağızda dağılan inanılmaz lezzetli bir kurabiye çıkıyor karşımıza! Üstelik tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapımı sadece 5 dakika 🙂 Malzemeler; – 1,5 sb pudra şekeri – 1 sb un – 250 gr margarin – Aldığı kadar mısır nişastası (yaklaşık 400 gr civarı) – 1 paket kabartma tozu – 1 paket vanilin – … Devamını oku

Kıymalı Karnabahar – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Kıymalı Karnabahar – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Salçası ve kıymasıyla ağızda dağılan bir karnabahara kim hayır der? Bu yemek, sebze yemeği sevmeyene bile sevdirir 🙂 Malzemeler; – Karnabahar – 2 soğan – 200 gr kıyma – 3 yk salça – Tuz & Karabiber KAYNAK

Pazı Kavurma – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Pazı Kavurma – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Pazı piştiğinde oldukça sulu bir yemeğe dönüşür. Ancak fazla sulu yemeklerden haz etmiyorsanız kavurarak suyunu çekene kadar pişirmeyi tercih edin! Üstelik kavurarak yaptığınız bu pazıyı ister yoğurtla yemek gibi tüketin, isterseniz üzerine yumurta kırıp afiyetle yiyin! 🙂 Malzemeler; – Pazı – 3 soğan – Zeytinyağı – Karabiber – Pul biber KAYNAK

Naneli Domatesli Kaşarlı Tost – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Naneli Domatesli Kaşarlı Tost – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Klasik tostları yapacağımız küçücük değişikliklerle bambaşka lezzetlere dönüştürebiliriz! Malzemeler; – Domates – Kuru nane – Maydanoz – Kaşar – Zeytinyağı – Tost ekmeği – Tuz KAYNAK

Zeytinyağlı Bakla – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Zeytinyağlı Bakla – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Taze bakla mevsimi geldiyse, kolları sıvayalım! KAYNAK

Ton Balıklı Salata – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Ton Balıklı Salata – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı

Sağlıklı beslenirken salatalara fazladan yağ koymaya gerek olmadığında en lezzetli seçim ton balıklı salata! Malzemeler ; – 1 kutu ton balığı – Göbek salata – Mor soğan KAYNAK

Fırında Palamut Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Fırında Palamut Tarifi – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Yumuşacık bir ızgara palamut çok daha lezzetli olsun istiyorsanız pişirmeden önce zeytinyağı, tuz ve karabiber ile yoğurulan soğanın üzerinde pişirmek lezzetine lezzet katacaktır 🙂 Malzemeler; – Palamut – Soğan – Limon – Zeytinyağı – Tuz & Karabiber KAYNAK

Acılı Spagetti (Arrabiata) – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

Acılı Spagetti (Arrabiata) – Pratik Yemek Tarifleri – Melis'in Mutfağı

10 dakika içerisinde hazırlayacağınız bol acılı salçalı bir makarna! Malzemeler; – Spagetti – 1 soğan – Acı pul biber – 2 yk salça – 1 yk tereyağı KAYNAK