Kuru Dolma Yapamayanlar Buraya! Aynı Lezzet, Çok Daha Pratik: Mıcırık Aşı 🍆🔥
Kuru Dolma Yapamayanlar Buraya! Aynı Lezzet, Çok Daha Pratik: Mıcırık Aşı Selamlar! Bugün mutfağımda sizi Gaziantep’in coğrafi işaretli, nefis bir tescilli lezzetiyle tanıştırıyorum: Mıcırık Aşı. Diğer adıyla Börk Aşı. Aslında bu yemek tam bir “değerlendirme” harikası! Dolmalık kurutulmuş patlıcanların uç kısımları, yani “börk” denilen parçalarından yapılıyor. Kuru dolma lezzetini seviyor ama doldurmakla uğraşmak istemiyorsanız, bu … Read more