Tas Kebabı Nasıl Yapılır? Gerçek Tas Kebabı Tarifi/ Yöresel Yemek Tarifleri
Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte evde tas kebabı anasın yapılır bu tarifi paylaşacağım. Tas Kebabı Türk mutfağında yer alan etli bir sulu yemektir. Macar yemeği gulaş ile karşılaştırılabilir. Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn’de tas kebabı tarifi vardır. Osmanlı mutfağı ait Diyarbakır yöremize maal olmuş bu güzel yemek tarifini umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz. … Read more
