Çökertme Kebabı Tarifi (Dört Katlı Ziyafet!) | Yemek.com

Çökertme Kebabı Tarifi (Dört Katlı Ziyafet!) | Yemek.com

Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Bir ustanın elinden çıkmışçasına incecik incecik dilimlenmiş, nar gibi kızarmış patates kızartmalarından bahsederek başlayalım anlatmaya. Bu çıtır çıtır güzelliklerin üzerine maden suyu ve sütle marine edilip, yumuşacık olan, nefis baharatlarla lezzetlenip, tereyağında pişen etler geliyor. Yetmiyor! Bol pul biberli, tereyağının lezzeti her yerine işlemiş domates sosu da sahneye çağrılıyor. Son … Read more

Çökertme Kebabı Tarifi – Bodrum Kebabı Nasıl Yapılır?

Çökertme Kebabı Tarifi – Bodrum Kebabı Nasıl Yapılır?

Çökertme kebabı Bodrum kebabı olarak da bilinen, patates kızartması, bonfile et ve yoğurttan oluşan nefis bir et yemeği tarifidir. Ana Yemek olarak oldukça doyurucu olan çökertme kebabı tarifini artık kanalımızda bulabilirsiniz. Alt kısmındaki çıtır çıtır patatesiyle etiyle çırpılmış yoğurt ve üzerine yakılmış yağı ile çok lezzetli bir kebap tarifi. Yapımı oldukça pratik olan çökertme kebap … Read more