merhaba nefis enginar sıyırma için 3 adet enginar 2 adet kuru soğan 1 su bardağı pirinç (basmati pirinç kullandım/yarım saat ılık tuzlu suda bekletip bol su ile yıkayıp süzerek kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı zeytinyağ 2 adet limon 2 tatlı kaşığı tuz 4 dal taze soğan çeyrek bağ taze nane çeyrek bağ dereotu 3.5 su bardağı … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Puf Puf Poğaça nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun POĞAÇA TARİHÇESİ Poğaça, bir tür çörek. Etimoloji İtalyancada “külde pişmiş küçük hamur işi” anlamına gelen focaccia kelimesinden Türkçeye geçmiştir. İlknur Haydaroğlu’nun … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Ton Balıklı Salata nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun SALATA HAKKINDA Salata, Eski Roma dilinde ‘tuz ekilmiş sebze’ anlamına gelen ‘herba salata’dan türetilmiş bir sözcük. İlk olarak Eski Roma’da tarih … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Ton Balıklı Salata nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun YAPILIŞI – 1 adet orta boy domatesi küp küp doğruyoruz. – 1 Tutam Maydanozu Doğruyoruz. – 8-10 Yaprak Marullarımızı İri Kıyım … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Mercimek Çorbası nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun Tarihçe Mercimek, Yunanistan’daki Franchthi Mağarası’nın Paleolitik ve Mezolitik katmanlarında (9.500 ila 13.000 yıl önce), Suriye’deki Mureybet ve Tell Abu Hureyra’da Mezolitik’in sonunda … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Meyhane Pilavı nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun Bulgur Pilavının Tarihi Bulgur insanlar tarafından ilk işlenen gıda maddelerinden biridir. Tarihi 4 bin yıl öncesine kadar dayanan bulgur, günümüze dek pek … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Ispanak nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun Yapılışı -Öncelikle ıspanaklarımızı ayıkladıktan sonra sirkeli su da yaklaşık 15-20 dakika çamurdan ve mikroptan arınması için bekletiyoruz. -Yıkanmış olan ıspanaklarımızı iri kıyım yemeklik … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Köri Soslu Tavuk ve Zerdeçallı Makarna nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun Yapılışı -Tavuk göğsünü kuşbaşı olacak şekilde yada julien olacak şekilde doğruyoruz. -Tencerelerimizi ocağa alıyoruz kaynamış suyu ilave edip … Read more
Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Köri Soslu Tavuk ve Zerdeçallı Makarna nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun Yapılışı -Tavuk göğsünü kuşbaşı olacak şekilde yada julien olacak şekilde doğruyoruz. -Tencerelerimizi ocağa alıyoruz kaynamış suyu ilave edip … Read more
