????‍????Ton Balıklı Salata Tarifi I Enfes Lezzet Kolay ve Doyurucu I Tuna Salad Recipe????‍???? #like #live

Nefis Pratik Yemek Tatlı Tarifleri misafirleri için Ton Balıklı Salata nasıl yapılır ? Tarifi Nedir ? sizlerle buluşturduk. Yiyenin bir daha istediği tam kıvamında hazırlanmış ve yapılmış olan yemek tarifimiz sizlerle şimdiden Afiyet olsun

YAPILIŞI
– 1 adet orta boy domatesi küp küp doğruyoruz.
– 1 Tutam Maydanozu Doğruyoruz.
– 8-10 Yaprak Marullarımızı İri Kıyım Doğruyoruz
– Rokamızı İri Kıyım Doğruyoruz.
– Dere otunu ince kıyım doğruyoruz.
– Doğramış olduğumuz malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz limon suyu ile seyreltilmiş nar ekşisi içine tuz ile ekleyip iyice harmanlıyoruz.
– Harmanlanmış olan salatamızı servis için uygun bir kaba alıyoruz üzerine haşlanmış mısır ve ton balığımızı ekliyoruz.
Salatamız Servise Hazır.
MALZEMELER
– 1 adet orta boy domates
– 1 adet kenarları için salatalık
– 1 Tutam Maydanoz
– 8-10 Yaprak Marul
– 7-8 yaprak roka
– 1 tutam dere otu
– 1 yemek kaşığı nar ekşisi
– 1 yemek kaşığı sıvıyağ yada zeytinyağı
– Yarım limon suyu
– Tuz

FABRICATION
– Chop 1 medium size tomato into cubes.
– Chop 1 pinch of parsley.
– We Cut Our 8-10 Leaf Lettuces Coarsely
– We’re Choosing Our Arugula.
– Finely chop the dill.
– We take the chopped materials into a suitable container, add the pomegranate syrup diluted with lemon juice with salt and mix it well.
– We take our blended salad into a suitable container for serving and add our boiled corn and tuna on it.
Our Salad is ready to be served.
MATERIALS
– 1 medium size tomato
– 1 cucumber for the sides
– 1 pinch of Parsley
– 8-10 Leaves of Lettuce
– 7-8 leaves of arugula
– 1 pinch of dill
– 1 tablespoon of pomegranate syrup
– 1 tablespoon of vegetable oil or olive oil
– Juice of half a lemon
– Salt

SALATA HAKKINDA
Salata, Eski Roma dilinde ‘tuz ekilmiş sebze’ anlamına gelen ‘herba salata’dan türetilmiş bir sözcük. İlk olarak Eski Roma’da tarih sahnesine çıktığı sanılan “salata” o zamanlar üzerine de sirke ve tuz serpilmiş yeşil sebzeleri ifade ediyormuş. Birinci yüzyılın gastronomi yazarı Marcus Apicius birçok salata tarifi veriyor. Tarifleri arasında “ekmek salatası” gibi bugün bize ilginç gelebilecek olanlar var:
Bir büyük kabın altına ekmek döşenir, üstüne söğüş tavuk dilimleri, tekrar bir tabaka ekmek, rendelenmiş peynir ve çam fıstığı veya badem, kuş üzümü, salatalık dilimleri, ince kıyılmış soğan, üstüne bir kat daha ekmek konulur. Kereviz tozu, zencefil, zeytinyağı, bal, sirke, beyaz şarap ve naneden hazırlanan bir sos salatanın üzerine dökülür. Eh bugün de gurmelerin ağzını sulandıracak oldukça zengin bir salata sayılır. Tabii o zamanlar tahıllı ekmek kullanılırmış. Roma İmparatorluğu zenginleştikçe ve başka kıtalara yayıldıkça oralardan gelen hurma, zencefil, biber, kimyon gibi baharatların katıldığı soslarla salataları zamanla daha da zenginleşti.
Roma İmparatorluğu’nun çöküşüyle birlikte salata Avrupa’da önemini yitirdi. Taze sebze ve meyveler özel günlerde ve ilaç olarak yenilen şeyler haline geldi. Eski Roma’nın yıkılmasıyla Bizans mutfağına geçen salata, buradan Ortaçağ İspanyası ve Rönesans İtalyası üzerinden tekrar Avrupa’ya giriş yaptı. Anlaşılan salata Anadolu topraklarından bin yıllardır hiç eksik olmadı.
Tarihi bu kadar eski olan salatanın kolay hazırlanması, sonsuz çeşitlilikte zevk ve tat kombinasyonlarına açık olması ve kişinin kendi damak zevkine uyma esnekliğine sahip olması onun ilk akla gelen özellikleri. Kolaylık ve lezzetin yanında salatanın sağlığımıza faydalarını da hatırlatmak gerek:

Lif kaynağı
Bol lifli beslenmenin kolesterol düzeylerini düşürdüğü ve kabızlığı önlediği bugün tıp camiası tarafından kabul edilen gerçekler. Kalp hastalığı, hemoroit, şeker hastalığı, divertikül, iritabl kolon sendromu, kolorektal kanser gibi birçok hastalığa karşı korunmada bol lifli beslenmenin yardımcı olacağını bilin. Günde 20-35 gram gram lif alınması öneriliyor ama çoğu insanın günlük alımı sadece ortalama 10-15 gram. Lif alımınızı artırmak istiyorsanız ve az yiyerek çabuk doyup az kalori almak gibi bir amacınız varsa bunun kolay bir yolu da bol bol salata yemekten geçiyor.

Salata ve iyi yağlar
Salata kimilerine göre yağsız olmaz. Aslında salataya yağ (zeytinyağı gibi tekli doymamış yağlar) eklemek, domatesteki likopen ve koyu yeşil sebzelerdeki lutein gibi koruyucu fitokimyasalların emilimine yardımcı oluyor. Salataya avokado eklemek de yapılan ölçümlere göre fitokimyasalların 8-13 kat daha iyi emilmesini sağlıyor. Avokadonun kendi yararları da bunun artısı.
#Nefis ve #Pratik #Yemek #Tarifleri misafirleri için #Enfes #lezzette #Fırında #Karnabahar ve #sebze #nasıl #yapılır ? #Tarifi #Nedir ? sizlerle buluşturduk. #Yiyenin #bir #daha #istediği #tam #kıvamında #hazırlanmış ve #yapılmış #olan #yemek #tarifimiz #sizlerle #şimdiden #kurubamya #Afiyet #olsun
#yemek #delicious #like #live #livestream #love #yemek #afiyet #turkey #asmr #astrology #tavukköfte #makarnatarifi #fırında #sebze #afiyet #tonbalıklısalata #nasılyapılır #tarifinedir #salata pilav #tuna #tonbalığı

KAYNAK