Karadeniz Lezzeti Evde: Çıtır Çıtır Çinekop Tava
Bugün denizden soframıza gelen taze çinekopu, hafif baharatlarla tatlandırarak tavada kızarttım. Yanında limon ve bol yeşillikle servis yaptık. Evin her köşesini saran o enfes kokuya siz de dayanamazsınız! Denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Afiyet olsun! Malzemeler; 1 kg çinekop Bir su bardağına yakın Mısır unu Bir su bardağına yakın un Bir tatlı kaşığı tuz Yeterince sıvı … Devamını oku