Yaz aylarının vazgeçilmezi 💯 soğuk çorba / ayranaşı / Cold soup
Soğuk çorba 2 su bardağı haşlanmış buğday 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 bağ semizotu Tuz- pulbiber- nane 1 buçuk litre ayran Buz Üzerine zeytinyağ Bardak ölçüsü 200 ml #soğukçorba #ayranaşı #çorba #ümmüşenaksu Cold soup 2 cups boiled wheat 2 cups boiled chickpeas 1 bunch purslane Salt, red pepper flakes, mint 1.5 liters ayran (yogurt … Read more