KONYALILARIN AFYONLULARA AFYONLULARIN YOZGATLILARA YOZGATLILARIN KONYALILARA BİZİM DEDİĞİ ARABAŞI TARİFİ HADİ BAŞLAYALIM! KAR YAĞDI HAVALAR SOĞUDU DEMEK Kİ ARABAŞI ZAMANI! Tarifin Yapılışı: * 2 litre suya 4 tatlı kaşığı tuz atın ve kaynatın! 5,5 su bardağı una 8 su bardağı su dökün iyice çırpın ve süzün! Hamuru kaynayan suya dökün ve orta kısık ateşte sürekli … Devamını oku
BU LEZZETİ KİMLER SEVİYOR TAM TUTAN ARABAŞI HAMURU TARİM KAYNAK Arabaşı hamuru Arabaşı hamuru, çorbanın yanında tüketilmek üzere hazırlanıp donması için bekletilen bir hamur tarifidir. Malzemeler Bir bardak buğday unu Beş bardak soğuk su Çay kaşığının ucuyla tuz Hazırlanışı Buğday unu, soğuk su ve tuzu tencereye alıp güzelce karıştırın. Karışımda topaklanma varsa süzgeçten geçirin. Karışımı … Devamını oku
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere Yozgat ilinin muşhur arabaşı çorbasının tarifini verdim umarım beğenir ve denersiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun… ????çorbası için malzemeler???? ????1 tane haşlanmış tüm tavuk ve suyu, ????2 yemek kaşığı un, ????50 gram tereyağ, ????1 yemek kaşığı domates salçası, ????1 yemek kaşığı biber salçası, ????1 tatlı kaşığı karabiber, ????2 tatlı kaşığı toz … Devamını oku
