Alaşehir Kapaması (Yöresel Yemek Tarifleri)
Banu Atabay’ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları serisinden Alaşehir Kapaması’nın görsel anlatımı. http://video.lezzetler.com Yemek Tarifleri, Turkish Cooking Recipes. Merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz bu bölümümüzde yöresel bir yemek tarifimiz var Alaşehir’e özgü “Alaşehir Kapamasının” yapımını öğreneceğiz ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım 3 çorba kaşığı yoğurt 2 adet yumurta tuz ve alabildiği kadar un … Devamını oku