Adana Böreğinin Daha Hafif ve Pratik Hali: KAŞARLI MAKARNA BÖREĞİ Tarifi
Bu tarifin ilhamı o peyniri uzadıkça uzayan Adana usulü börekten geliyor. Ancak bu böreğin lezzeti çok daha hafif. Tarifimizin sırrı içerisinde el yapımı bir makarna hamuru olmasında saklı. Üzeri ve altı ise çıtır çıtır baklavalık yufka ile kaplı. Ortasında ise böreğe tüm lezzetini verecek olan Sütaş Kaşar Peyniri ile dolu. Bu böreğin kıvamı ve lezzeti … Read more