Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Sarımsak sosunu seviyorsanız bunu dinlemeniz lazım. 30 saniyede hazır. Evdeki malzemelerle bir yemek kaşığı yağı ısıtın ve sebzeleri ekleyin. 1 adet havuç ekleyin. 1 adet kırmızı ve 1 adet yeşil dolmalık biber ekleyin. 1 su bardağı brokoli ekleyin. 4-5 dakika karıştırarak kızartın. Sarımsak sosunu karıştırın. 3 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı zeytinyağı, bir tutam tuz. Hepsini çırpın. Sosunuzu sebzelerin üzerine dökün, karıştırın, sıcak servis yapın. Bu hızlı tarifi beğendiyseniz beğenin, daha fazlası için abone olun. M.
KAYNAK
Sarımsak Soslu Karışık Kızartma
Sarımsak soslu karışık kızartma; havuç, biber ve brokolinin pişirilip sarımsaklı sosla birleştirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 1 adet yeşil dolmalık biber
- 1 su bardağı brokoli
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam tuz
Hazırlanışı
- Yağı ısıtın; havucu, kırmızı ve yeşil dolmalık biberleri ve brokoliyi ekleyin.
- Sebzeleri dört-beş dakika karıştırarak kızartın.
- Ezilmiş sarımsak, mayonez, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu çırparak sosu hazırlayın.
- Sosu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın.
- Sıcak servis yapın.