Mutlaka ama mutlaka dinlendirip dilimleyin ben çekim için acele ettim hemen kestim yorumlara dinlenmiş halinin fotoğrafını koyucam harika oluyor deneyin hadi afiyetleeee😋
📌📌📌Malzemeler
Krema için:
* 500 ml süt
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 3 yemek kaşığı un
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket vanilin
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* soğuduktan sonra 1 paket krem şanti
Choux Hamuru için:
* 100 gr tereyağı
* 1 su bardağı su
* 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un (150 gr)
* 4 adet yumurta
* 1 fiske tuz
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
Çikolata Sosu için:
* 200 ml sıvı krema
* 180 gr bitter ve sütlü çikolata karışımı
Önce krema için süt, nişasta, un ve şekeri tencereye alıp koyulaşana kadar pişir. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı, vanilin ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım. Üzerine streç film değdirip tamamen soğutalım. Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip mikserle çırpalım.
Hamur için su, tereyağı, tuz ve şekeri tencereye alın. Tereyağı eriyince unu ekleyip hızlıca karıştır. Hamur toparlanıp tencerenin dibinden ayrılınca ocaktan al ve birkaç dakika ılıttıktan sonra yumurtaları tek tek ekleyip her eklemeden sonra güzelce karıştır senin yumurtaların küçük veya büyük olabilir hamurun kıvamı karıştırıcının ucunu havaya kaldırdığında v şeklinde kalmalı 🤎
Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye ince şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 160 derece fanlı fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Fırından çıkınca üzerine bir yağlı kağıt daha koyup hafifçe şekil verelim ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan hamurun üzerine kremayı yay ve içine çilek diz rulo şeklinde saralım. Son olarak çikolata sosunu üzerine gezdirip servis edin haydiii afiyetleee😍
#profiterol #kolaytatlıtarifleri #rulopasta #çikolata #ekler
“RULO EKLER PASTA TARİF YORUMLARDA 🤌🏻#çikolata #profiterol #eklertarifi #recipe” üzerine 4 yorum
Mutlaka ama mutlaka dinlendirip dilimleyin ben çekim için acele ettim hemen kestim yorumlara dinlenmiş halinin fotoğrafını koyucam harika oluyor deneyin hadi afiyetleeee😋
📌📌📌Malzemeler
Krema için:
* 500 ml süt
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 3 yemek kaşığı un
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket vanilin
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* soğuduktan sonra 1 paket krem şanti
Choux Hamuru için:
* 100 gr tereyağı
* 1 su bardağı su
* 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un (150 gr)
* 4 adet yumurta
* 1 fiske tuz
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
Çikolata Sosu için:
* 200 ml sıvı krema
* 180 gr bitter ve sütlü çikolata karışımı
Önce krema için süt, nişasta, un ve şekeri tencereye alıp koyulaşana kadar pişir. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı, vanilin ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım. Üzerine streç film değdirip tamamen soğutalım. Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip mikserle çırpalım.
Hamur için su, tereyağı, tuz ve şekeri tencereye alın. Tereyağı eriyince unu ekleyip hızlıca karıştır. Hamur toparlanıp tencerenin dibinden ayrılınca ocaktan al ve birkaç dakika ılıttıktan sonra yumurtaları tek tek ekleyip her eklemeden sonra güzelce karıştır senin yumurtaların küçük veya büyük olabilir hamurun kıvamı karıştırıcının ucunu havaya kaldırdığında v şeklinde kalmalı 🤎
Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye ince şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 160 derece fanlı fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Fırından çıkınca üzerine bir yağlı kağıt daha koyup hafifçe şekil verelim ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan hamurun üzerine kremayı yay ve içine çilek diz rulo şeklinde saralım. Son olarak çikolata sosunu üzerine gezdirip servis edin haydiii afiyetleee😍
#profiterol #kolaytatlıtarifleri #rulopasta #çikolata #ekler
Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤
Çok güzel oldu ama kilo vermem gerek ):
😋😋😋😋😋