Herkese merhabalar! 🤗
📌Bugün sizlere, yiyen herkesin tarifini sorduğu, şipşak hazırlanan, Borcam dolusu **EN HAFİF** irmik tatlısı tarifini getiriyorum. Bu lezzet, ne ıslak kek ne de klasik bir muhallebi! ❌ Fırınsız, miksersiz ve çok az malzemeyle hazırlanan bu tarif, özellikle sıcak yaz günlerinde veya aniden gelen misafirler için kurtarıcınız olacak.
📌3 Katmanlı Mükemmel Uyum: Yumuşacık irmikli tabanı, kremsi krem şanti katmanı ve parlak, ev yapımı çikolata sosuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Videoyu sonuna kadar izlemeyi ve tüm püf noktalarını kaçırmamayı unutmayın! 🔔
Afiyet olsun! Kanalıma abone olmayı ve zili açmayı unutmayın. ❤️
📜 TAM MALZEME LİSTESİ
(200 ml Su Bardağı Ölçüsü Kullanılmıştır)
👌I. Ana Katman (İrmikli Muhallebi):
* 1 Su Bardağı Dolusu İrmik
* 1 Su Bardağı Şeker
* 1 Litre Süt
* 1 Paket Şekerli Vanilya (Kaynadıktan sonra eklenir.)
👌II. Ara Katman (Krem Şanti):
* 1 Paket Sade veya Kakaolu Krem Şanti
* 1 Su Bardağı Soğuk Süt (Krem şantinin kıvamı için soğuk olması çok önemli!)
👌III. Çikolata Sosu (Ev Yapımı):
* 2 Yemek Kaşığı Kakao
* 2 Yemek Kaşığı Nişasta (Mısır veya Buğday)
* 4 Yemek Kaşığı Şeker
* 500 Ml Süt (Yaklaşık 2 Buçuk Su Bardağı)
* Birkaç Kare Sütlü Çikolata (Tercihe bağlı, lezzet artırır.)
* 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı veya Margarin (Parlaklık için en son eklenir.)
👌V. Üzeri İçin:
* Antep Fıstığı Tozu veya dilediğiniz başka bir süsleme (Hindistan Cevizi vb.)
#tatlıtarifi #sütlütatlı #irmiklitatlı #nefisyemektarifleri #lezzetliyemektarifleri #pratiktatlı #borcampasta
Lezzetli Yemek Tarifleri kanalımdan herkese merhabalar. Bugün sizlere hem oldukça pratik hem de oldukça lezzetli bir tatlı tarifim var. Kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Hemen sizleri bekletmeden tarifine geçmek istiyorum. Tenceremin içerisine 1 su bardağı dolusu irmik, 1 su bardağı şekerimi alıyorum. Kuru malzemelerimi karıştırıyorum. Çok az malzemeli, ekonomik bir tatlı diyebiliriz arkadaşlar. İçerisine [Müzik] 1 litre sütümü ilave ediyorum. Güzel bir şekilde karıştırıp ocağıma alıyorum. [Müzik] Ocağımda kaynayıp kollaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum. İrmikli muhallebilerde kaynadıktan sonra hemen koylaşmıyor. Kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha ocağınızda tutup koylaşmasını bekleyin. Koylaştıktan sonra bu kıvama geldikten sonra ocağınızdan alabilirsiniz. İçerisine bir paket şekerli vanilya ekliyorum. Güzel bir şekilde karıştırıyorum. Erimesini sağlıyorum. Büyük boy yuvarlak borcam kullandım. Hazırladığım irmikli muhallebeyi borcamımın içerisine döküyorum. Soğuması için bir kenara alıyorum. Soğuduktan sonra kakaolu krem şantimi hazırlıyorum. Bunun için karıştırma kabıma bir paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk sütümü alıp kıvam alana kadar iyice çırpıyorum. Soğuk süt kullanmak oldukça önemli. daha çabuk kıvam almasını sağlıyor. [Müzik] Artık krem şantim istediğim kıvama geldi. Bu şekilde olduktan sonra soğumuş irmikli muhallebimin üzerine krem şantimi sürüyorum. [Müzik] Spotlayla her yerine eşit miktarda sürelim. [Müzik] Tatlımı hazırladım. Tekrar bir kenara alıyorum ve çikolata sosunu hazırlıyorum. Çikolata sosu için tenceremin içerisine 2 yemek kaşığı kakao, 3-4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı nişastamı alıyorum. Kuru malzemelerimi karıştırıyorum. E yapımı çikolata sosu kullandım ben. İsterseniz hazır çikolata sosu da kullanabilirsiniz. Tamamen size kalmış. İyice karıştırdıktan sonra 500 milim sütümü içerisine ekliyorum. 2,5 su bardağı yapıyor. Kullandığım bardak ölçümde herkesin evinde bulunan standart 200 mlrelik su bardaklarından pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırıyorum ve ocağıma alıyorum. Ocağımda kaynayıp kolaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum. Kaynadıktan sonra bir ik dakika daha tutup ocağımdan alıyorum. İçerisine iki parça sütlü çikolata, 1 tatlı kaşığı da tereyağı ekliyorum. Eriyene kadar iyice karıştırıyorum. Tatlımızın alt kısmı krem şanti olduğu için çikolata sosunu iyice soğutmamız gerekiyor. Soğuturken de arada bir karıştırın ki üzeri kabuk bağlamasın. Soğuyan çikolata sosumu tatlımın üzerine gezdiriyorum. Spatulayla düzeltiyorum ve her yerine eşit miktarda yağıyorum. 5-10 dakika dinlendirdikten sonra tatlımı dilimleme aşamasına geçeceğim. [Müzik] 5-10 dakika tatlımı dinlendirdim. Dilimleme aşamasına geçiyorum. Bu şekilde bir kenarını beş eşit parçaya diğer kenarını da beş eşit parçaya bölüyorum ve tatlımı dilimlemiş oluyorum. Tatlımın üzeri için de antep fıstığı tozu kullandım. Antep fıstığı tozu ile süslüyorum. Tamamen size kalmış üzerini süslemek. Dilediğiniz şekilde üzerini süsleyebilirsiniz. [Müzik] Tatlımdan bir dilim alıp iç kısmının görüntüsünü de sizlere göstermek istiyorum. Oldukça lezzetli gözüküyor arkadaşlar. Kesinlikle tavsiye ediyorum yapmanızı. Kıvamına da birlikte bakalım. Yumuşacık bir kıvamı var. Oldukça hafif. Kesinlikle kesmiyor. Bir dilimden fazla yiyebilirsiniz. Eğer tarifimi beğenirseniz beğen butonuna basmayı ve yorum yapmayı da kesinlikle unutmayın. Kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı unutmayın arkadaşlar. Yeni videolarda ve yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın.
KAYNAK
💯💯💯🦋
İki kişi sormuş benle üç oldu😅