SADECE UN, SU ve MAYA‼️‼️ BÖYLE KOLAY EKMEK YEMEDİM💯
Yapımı çok kolay ve az malzemeden efsane biberi ekmek yapıyoruz. Denemeyen kalmasın. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
BİBERLİ EKMEK
MALZEMELERİ
.4 su bardağı un
.1,5 tatlı kaşığı tuz
.1 paket maya
.2 su bardağı su
Lor harcı için
.Lor peyniri
.1 tane küçük doğranmış soğan
.Pulbiber
.kekik
.susam
.zeytinyağı
.Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Biberli Ekmek Yapılışı
.İlk baş hamuru yapalım. Un, tuz, mayayı bir kaba koyalım. Suyu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım.
.Hamuru 1 saat mayalandıralım.
.Bu sıra bir kaba lor peynir, soğanı ve baharatını ekleyip karıştıralım.
.Mayalanan hamurdan bir parça koparıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
.Çay bardağın altını hafif yağlayalım. Yuvarladığımız hamurun ortasına bastırıp yuvarlak delik açalım.
.Daha sonra elimizle hamura bastıralım. Biraz düzleyelim.
.Lor harcımızı hamurun ortasına bir kaşık olacak şekilde koyup elimizle her yerine yaydırarak bastıralım.
.200 derecelik fırında pişirelim.
Servis edelim.
.Afiyet olsun…
#biberli #biberliekmek #ekmek #ekmekyapımı #pratik #pratiktarifler #tarif #tarifdefterim #lorpeyniri
“#pratiktarifler #biberliekmek #hamurişi #tarif” üzerine bir yorum
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤