Pratik İftar Yemeği”
✅ Malzemeler
Ben bu ölçülerle yaptım siz kendi kişi sayınıza göre malzeme miktarını ayarlayabilirsiniz.
Yarım kilo kuzu kuşbaşı
Bir büyük soğan
2-3 patates
2-3 yeşil biber
Bir kırmızı kapya biber
5-6 diş sarımsak
Sosu için????????
Birer tatlı kaşığı biber ve domates salçası
Tuz , karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, pulbiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
Tereyağı
✅ Yapılışı
Patatesleri yarım ay şeklinde doğruyoruz ve tepsimize alıyoruz üzerine piyazlık doğradığımız soganlari ilave ediyoruz kuşbaşı etimizi de ekledikten sonra sarımsakları ekleyip sosumuza hazırlıyoruz , sos için yazdığım tüm malzemeleri bir kase de karıştırıp yemeğin üzerine gezdiriyoruz, tepsinin üzerini suda ıslattığınız yağlı kağıt ile kapatıp önceden işitilmiş 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz, 20-25 dakika piştikten sonra yağlı kağıdı kaldırıp yemeğin iyice pişmesini sağlıyoruz.
#anayemek #iftaryemeği #anteptava #ramadan #fırınyemeği #fırındagüveç #ramazan #sahur
Pratik İftar Yemeği”
✅ Malzemeler
Ben bu ölçülerle yaptım siz kendi kişi sayınıza göre malzeme miktarını ayarlayabilirsiniz.
Yarım kilo kuzu kuşbaşı
Bir büyük soğan
2-3 patates
2-3 yeşil biber
Bir kırmızı kapya biber
5-6 diş sarımsak
Sosu için????????
Birer tatlı kaşığı biber ve domates salçası
Tuz , karabiber, kırmızı toz biber, kimyon, pulbiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
Tereyağı
✅ Yapılışı
Patatesleri yarım ay şeklinde doğruyoruz ve tepsimize alıyoruz üzerine piyazlık doğradığımız soganlari ilave ediyoruz kuşbaşı etimizi de ekledikten sonra sarımsakları ekleyip sosumuza hazırlıyoruz , sos için yazdığım tüm malzemeleri bir kase de karıştırıp yemeğin üzerine gezdiriyoruz, tepsinin üzerini suda ıslattığınız yağlı kağıt ile kapatıp önceden işitilmiş 200 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz, 20-25 dakika piştikten sonra yağlı kağıdı kaldırıp yemeğin iyice pişmesini sağlıyoruz.
#anayemek #iftaryemeği #anteptava #ramadan #fırınyemeği #fırındagüveç #ramazan #sahur
Etler pişiyor mu gerçekten? Fırında kuzu eti hiç yapmadım da????
Yedim ben süpper pişiyor hem de ????
Eline salık guzel olmus
Afiyet olsun eti hastalıkdiktan sonra yapsan daha kolay pişiyor etu
Eline sağlık ????
Shehehje