Herkese merhaba, bugün Çilekli Magnolya tarifi ile yine birlikteyiz… Bizlere destek olmak için kanalımıza abone olmayı ve beğeni atmayı unutmayın lütfen.
ÇİLEKLİ MAGNOLİA TARİFİ
Malzemeler
Kreması için:
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 kutu krema (200 ml)
Arası için:
1,5 paket petibör veya bebe bisküvisi
1 kase çilek (dilimlenmiş)
Hazırlanışı
Kremayı hazırlayın:
Bir tencereye sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurta sarısını ekleyin. Çırpma teliyle karıştırarak orta ateşte pişirmeye başlayın. Koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Vanilya ve kremayı ekleyin:
Kremanız ocaktan indikten sonra vanilyayı ekleyip karıştırın. Ilımaya başladığında sıvı kremayı ekleyin ve tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Kremayı soğumaya bırakın.
Bisküvileri hazırlayın:
Petibör veya bebe bisküvilerini rondodan geçirerek un haline getirin. (İsterseniz hafif iri de bırakabilirsiniz.)
Çilekleri hazırlayın:
Çilekleri yıkayıp ince dilimler hâlinde kesin.
Katları oluşturun:
Servis kupu veya bardakların tabanına önce bisküvi serpiştirin.
Üzerine bir kepçe krema dökün.
Kenarlara çilek dilimlerini yerleştirin.
Tekrar bisküvi ve tekrar krema olacak şekilde katları tamamlayın.
Soğutma:
Tatlıları buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin. Ne kadar beklerse o kadar güzel kıvam alır.
Servis:
Üzerini çilek, bisküvi tozu veya isteğe göre fındıkla süsleyip servis edin.
Bugün hem hafif hem de gösterişli bir tatlı yapıyoruz. Çilekli magnolya. Tarifimize geçelim. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını sırayla ekleyip bir tencerede karıştırıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ocağı kapattıktan sonra kremayı ekleyip iyice çırpıyoruz. Kremamız pürüzsüz ve ipek gibi olmalı. Bisküvileri rondodan geçirip un gibi ince bir kıvam elde ediyoruz. Çilekleri ince ince dilimliyoruz. Magnolia’nın en güzel kısmı bu renkli görüntü. Bisküvi, krema ve çilekleri sırayla bardaklara yerleştiriyoruz. Katlar ne kadar düzgün olursa tatlı o kadar şık durur. Üzerini süsleyip bir süre dinlendiriyoruz. İşte karşınızda harika çilekli magnolya. Hem ferah hem çok lezzetli. Afiyet olsun. Ev.
KAYNAK
Lezzetli bir görüntü 😊
muzda eklenebilir
Tam aradığım tariff
ÇİLEKLİ MAGNOLİA TARİFİ
Malzemeler
Kreması için:
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 kutu krema (200 ml)
Arası için:
1,5 paket petibör veya bebe bisküvisi
1 kase çilek (dilimlenmiş)
Hazırlanışı
Kremayı hazırlayın:
Bir tencereye sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurta sarısını ekleyin. Çırpma teliyle karıştırarak orta ateşte pişirmeye başlayın. Koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Vanilya ve kremayı ekleyin:
Kremanız ocaktan indikten sonra vanilyayı ekleyip karıştırın. Ilımaya başladığında sıvı kremayı ekleyin ve tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Kremayı soğumaya bırakın.
Bisküvileri hazırlayın:
Petibör veya bebe bisküvilerini rondodan geçirerek un haline getirin. (İsterseniz hafif iri de bırakabilirsiniz.)
Çilekleri hazırlayın:
Çilekleri yıkayıp ince dilimler hâlinde kesin.
Katları oluşturun:
Servis kupu veya bardakların tabanına önce bisküvi serpiştirin.
Üzerine bir kepçe krema dökün.
Kenarlara çilek dilimlerini yerleştirin.
Tekrar bisküvi ve tekrar krema olacak şekilde katları tamamlayın.
Soğutma:
Tatlıları buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin. Ne kadar beklerse o kadar güzel kıvam alır.
Servis:
Üzerini çilek, bisküvi tozu veya isteğe göre fındıkla süsleyip servis edin.