dinle & oku : https://www.melokinase.com/yt.asp?read=nohutlu-pide-3503&q=12
#melokinase #konulive #çıtır #uyum #dönüşme #çıkar #görsel #asit #olay #tarif #yarım #paket #tatlı #yoğurt #karıştırma #buğday #beyaz #sunum #havuz #yaşam #farklılık #davranış #belde #örtü #saat #yük #biberon #b12 #tuzlu #sıvı #soğan #pembe #biberiye #kimyon #biber #karışım #dakika #müdahale #yorgunluk #yüzey #eşitsizlik #bölünme #kenar #doğru #alan #besin #değer #oluşum #kalori #protein #karbon #gelişim
Nohutlu Pide Yemek Tarifi ve Besin Değeri
Nohutlu Pide yemeği, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir örneğidir. Özellikle pide hamurunun hafifçe çıtır dışıyla iç malzemesinin uyumuyla ön plana çıkar. Yemeğin sunumu da oldukça önemlidir, çünkü doğru sunum, yemeğin görselliğini ve lezzetini artırabilir.
Nohutlu Pide yemeği, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir örneğidir. Özellikle pide hamurunun hafifçe çıtır dışıyla iç malzemesinin uyumuyla ön plana çıkar. Yemeğin sunumu da oldukça önemlidir, çünkü doğru sunum, yemeğin görselliğini ve lezzetini artırabilir.
Nohutlu Pide’nin tarifi oldukça basittir ve malzemeleri kolayca bulunabilir. İşte tarif:
Malzemeler:
2 su bardağı tam buğday unu,
1 su bardağı beyaz un,
1 çay bardağı ılık su,
1 çay bardağı sıvı yağ,
Yarım paket yaş maya,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 yemek kaşığı yoğurt.
Hamur Hazırlığı:
Geniş bir karıştırma kabına, tam buğday unu ve beyaz unu ekleyin.
Ortasını havuz şeklinde açıp, yaş mayayı ve ılık suyu içine dökün. Birkaç dakika bekleyin.
Ardından sıvı yağ, tuz ve yoğurdu da ekleyip, yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz.
Hamuru örtün ve yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın.
İç Malzeme:
1 su bardağı haşlanmış nohut,
1 büyük soğan (doğranmış),
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 çay kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kimyon,
Tuz ve karabiber.
İç Malzeme Hazırlığı:
Bir tavada sıvı yağı ısıtın, doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Ardından haşlanmış nohutları, pul biberi, kimyonu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha kavurun ve ocaktan alın.
Pide Hazırlığı:
Mayalanan hamuru unlu bir yüzeyde açın. İki eşit parçaya bölün ve her birini oval şekil vererek açın.
İç malzemeyi hamurun ortasına paylaştırın.
Hamurun kenarlarını içe doğru kıvırarak pide şeklini verin.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında altın rengini alana kadar pişirin.
Nohutlu Pide’nin besin değerleri porsiyon başına yaklaşık olarak şu şekildedir:
Kalori: 350 kilokalori,
Protein: 10 gram,
Karbonhidrat: 45 gram,
Lif: 8 gram,
Yağ: 14 gram,
Eğitim videolarımız izlenme sayısı beğeni ve ziyaretçi katkı oranları hesaplanarak yayında kalır veya yayından kaldırılır yoğun çabamızı desteklemek isterseniz YouTube kanalımıza abone olabilir videolarımızı Beğenebilir ve paylaşabilir melodinase.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz nohutlu pide yemek tarifi ve besin değeri nohutlu Pide yemeği Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir örneğidir özellikle Pide hamurunun
Hafifçe çıtır dışıyla iç malzemesinin uyumuyla ön plana çıkar yemeğin sunumu da oldukça önemlidir Çünkü doğrusunu yemeğin görselliğini ve lezzetini artırabilir nohutlu pidenin tarifi oldukça basittir ve malzemeleri kolayca bulunabilir işte tarif malzemeler 2 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı beyaz un 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ yarım
Paket 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yoğurt hamur hazırlığı geniş bir karıştırma kabına tam buğday unu ve beyaz unu ekleyin ortasını havuz şeklinde açıp Yaş mayayı ve Ilık suyu içine dökün birkaç dakika bekleyin ardından sıvı yağ tuz ve yoğurdu da ekleyin yoğurun ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un
Ekleyebilirsiniz hamuru örtün ve Yaklaşık bir saat kadar mayalandırın iç malzeme 1 su bardağı haşlanmış nohut bir büyük soğan doğranmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Tuz ve karabiber hiç malzeme hazırlığı bir tavada sıvı yağ ısıtın doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun
Ardından haşlanmış nohutları pul biberi kimyonu tuzu ve Karabiberi ekleyin karışımı birkaç dakika daha kavurun ve ocaktan alın Pide hazırlığı mayalanan hamuru unlu bir yüzeyde açın iki eşit parçaya bölün ve her birini oval şekil vererek açın iç malzemeyi hamurun ortasına paylaştırın hamurun kenarlarını içe doğru kıvırarak Pide şeklini verin önceden
Isıtılmış iki yüz derece fırında altın rengini alana kadar pişirin nohutlu pidenin besin değerleri porsiyon başına yaklaşık olarak şu şekildedir kalori 350 kilo kalori protein 10 gram karbonhidrat 405 gram 8 gram ya 14 gram nohutlu Pide sağlıklı ve doyurucu bir öğünün alternatifi sunar lezzetli iç malzemesi ve fırınlanmış hamuruyla damakları şenlendirir
Hazırlığı kolay olduğundan Özel günlerde veya sıradan bir akşam yemeği için Tercih edebilirsiniz Afiyet olsun melodika eğitim ve öğretim alanında kapsamlı çözümler sunan bir platformdur bireylerin öğrenme stillerine özel eğitim destek yazılımları sunar kişiye özel eğitim destekleyici yazılımlar detaylı konu animasyonları zengin görseller ve kolay anlaşılır anlatımlar ile öğrenme deneyimini zenginleştirmektedir konuları pekiştiren
Test yazılımlarını beğeneceksiniz Eğer sizde bu kapsamlı eğitim çözümlerine erişmek ve öğrenme deneyiminizi daha da geliştirmek isterseniz eğer o eti.com adresine mesaj yazabilirsiniz yoğun çabamızı desteklemek isterseniz YouTube kanalımıza abone olabilir sınırsız bilgiye erişmek için ve makine.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz
KAYNAK
