Malzemeler:
Birkaç döndürme tuz 🙂
Göz kararı tarçın
1/3 bardak bal
100 gram badem
1/6 bardak chia
1/3 bardak hindistan cevizi yağı
Yapım aşamaları:
Katı karışım:
Bademleri küçük küçük kesin.
Yulaf, badem, chia’yı cam kasede karıştırın
Sıvı karışım:
Bal, hindistan cevizi yağı, tarçın ve tuzu bir tencerede karıştırıp ısıtın. Kaynamaya başladiğı noktada sıcaktan alıyoruz.
Katı karışım üstüne sıvı karışımı dökün ve 135c fırına yarım saat koyun. Arada kontrol edin, yanmaya meyilli, kahverengileşme oranı istediğiniz ölçüde olsun. Fırından çıkınca biraz ıslak olması normal, bekleyince sertleşiyor.
