NEDEN DAHA ÖNCE BİLMİYORDUM❗️BU HAYATIMDA YAPTIĞIM EN KOLAY EN LEZZETLİ ???? ÇÖREK TARİFİ ????

Çok kolay pratik bir şekilde hazırlayabilecekniz nefis bir çörek tarifi denedikten sonra neden daha önce yapmadınız diyeceksiniz

Buyrun malzemeler :
 bir su bardağı su
Bir su bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir tane yumurta
Bir yemek kaşığı toz şeker
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir paket kuru hamur mayası
Ve 5 -6 su bardağı un yumuşak bir hamur olması gerekiyor onun miktarı değişebilir

Üzeri için :
Bir yumurta sarısı
İki yemek kaşığı yoğurt
İki yemek kaşığı sıvı yağ
Ve çörek otu

Deneyenler kolay gelsin afiyet olsun ????
Yeni tariflerim için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayalım lütfen ????

#yummyfood #food #asmr #recipe #keşfetteyiz #pratiktarifler #cooking #yemektarifleri #yummy #yummy #dessert #çay #fypシ #fypシ゚viral #fyp #kahvaltı #çörek #börek #poğaça
Merhabalar Şef melahat’ın yemekleri YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizler için kahvaltılarınız vazgeçilmezi olacak yumuşacık nefis bir çörek tarifim var deneyenlere kolay gelsin afiyet Şifa Bal olsun diyorum ve sizi fazla bekletmeden tarifimi yapmaya başlıyorum tarifimiz için öncelikle bütün niz ampl dansımı yaptım Malzemelerimi hazırladım ve karıştırma kabım içerisine bir yumurta kırdım sarısını üzeri için ayırdım akını içerisine ekledim ve bir tatlı kaşığı tuzumu ilave ettim bir paket kuru hamur mayasını ekledim 1 yemek kaşığı toz şekerini ilave ettim ve 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık sütümü ekledim bir çay bardağı sıvı yağımı ekledikten Sonra şöyle bir ik karıştırdım daha son sonra üzerine unumu eleyerek ilave ediyorum arkadaşlar Her zaman belirttiğim gibi bütün tarifleriniz de ununu eleyerek kullandığınız zaman daha iyi bir sonuç elde edebilirsiniz unumu Eledim kaşığım birazcık karıştırdım hamurum toparlandık sonra tezgahım üzerine alıp yoğurma işlemine devam ediyorum çok fazla sert değil Yumuşacık bir hamur olması gerekiyor Ele yapışan bir hamur olması gerekiyor ki çöreğim de yumuşacık olsun şöyle kasemi iyice temizledim Daha sonra kaşığımı da çıkardım içerisinde ve üzerine çok hafif un eleyerek Yumuşacık bir hamur hazırladım ve tekrar yoğurma kabım içerisine aldım Yaklaşık 30 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra hamurum şu şekilde mayalanmıştır kabarmıştı içerisindeki fazla havasını aldım Daha sonra sil p atımın üzerine hamurumu aldım ve şöyle çok fazla havasını söndürmeden büyük bir beze haline getirip yuvarlıyorum Eğer Aceleniz varsa hamurunuzu mayalamak için fırınınızı 50 derecede ısıtıp dinlendirdi zaman 15 dakikada hemen kısa bir sürede hamurunuz mayalanacak sil p atımın Üzerinde şöyle rule imle hamurumu çok fazla bastırıp ezmeden açmaya başlıyorum bu işlemi yağlı Kart üzerinde de yapabilirsiniz arkadaşlar Bütün her tarafına gelecek şekilde yaydıktan Sonra şöyle elimle her tarafını düzeltip hamurumu yayıyorum daha sonra silpat mdan tutup hamurumu fırın tepsinin içerisine yerleştiriyorum görüyorsunuz Bu kadar kolay basit ve çok lezzetli bir tarif bu tarifi hazırlayıp arkadaşlar dilimleyip derin dondurucunu da saklayabilirsiniz kahvaltı zamanında ısıtıp mis gibi çöreklerin olacaktır tepsim içerisine yaydım hamurumu daha sonra üzerine bir tepsi kapatıp yaklaşık şöyle şu şekilde iki misli kabarınca kadar dinlendirdim bir 15 dakika kadar dinlendirdi zaman bu şekle geliyor zaten şöyle köşelerini hafif yine yerleştirdikten sonra üzerine sürmek için bir yumurta sarısı 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı yoğurdumu Bir çatal yardımıyla şöyle iyice çırpıyorum Ben malzeme listesini detaylı bir şekilde açıklama bölümünde sizlerle paylaştım Oradan ulaşıp tarifimi deneyebilirsiniz arkadaşlar denedikten sonra mutlaka yorumlarınızı bekliyorum hafta sonu kahvaltını hafta sonu kahvaltılarınız vazgeçilmezi olacak muhteşem bir çörek tarifi şöyle fırça yardımıyla hamurun havasını çok fazla söndürmeden her tarafına eşit gelecek şekilde üzerinin sosunu sürüyorum daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü Nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyorum fırın süresi vermiyorum arkadaşlar herkesin fırınına göre pişme süresi değişecektir üzerine sosunu sürdükten Sonra şöyle parmak uçlarımla üzerine çentikler atıyorum çok fazla bastırmadan şu şekilde tırnak pide şeklinde üzerine çentikleri attıktan sonra bu esnada Dilerseniz üzerine çörek otu Susam mavi haşhaş veya hiçbir şey serpmek de hazırlayabilirsiniz şöyle bolca çörek otumdan serpiştirin bu şekilde renk alıncaya kadar pişiriyorum dediğim gibi fırın süresi vermiyorum bu şekilde renk almışsa çöreğin pişmiş demektir bakın yumuşacık nefis bir çörek oldu mis gibi kokusu bütün mutfağımı sardı çöreğim hazır şöyle büyük bir bıçak yardımıyla dilimleri bölüyorum Bu esnada Dilediğiniz büyüklüklerde kesebilirsiniz Arkadaşlar ben Önce tepsim şöyle ortadan ikiye bölüyorum bu bölme esnasında Arkadaşlar ben altına silpat sermiştim o sil p hatımı çıkart bunun için silpat sermen tavsiye etmiyorum mutlaka yağlı kağ serin ki böyle kestiğiniz zaman altında sil p hatın kesilmesin Ben silpatı kardım daha sonra çörekleri kesiyorum çöreğim hazır deneyenlere kolay gelsin afiyet Şifa Bal olsun Yeni tariflerim için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayalım yorum ve beğenileriniz benim için gerçekten çok önemli malzeme listesini detaylı bir şekilde açıklama bölümünde sizlerle paylaştım Oradan ulşıp [Müzik] deneyebilirsiniz çöreğimi kestim şöyle sizlerle bir Doku testi de yapalım bakın yumuşacık olmuş görüyorsunuz mis gibi çöreğim hazır altı üstü Nar gibi kızarmış çöreğim hazır yeni tariflerim de görüşmek üzere Kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK