Search

Mutfakta hem tatlı hem de pratik bir akşam yemeği🍗🍟😍 #keşfet #pratiktarifler #shortvideo #yemek



🍎 Elmalı Rulo Kurabiye
Malzemeler;
• 300 g tereyağı (oda sıcaklığında)
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tam yumurta + 1 yumurta sarısı
(akı üzeri için ayrılacak)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 4 – 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

🍏 İç harcı için:
• 5 adet elma
• 3 yemek kaşığı su toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
•1 avuç ceviz
• Süslemek için file badem

Hazırlanışı:
• Elmalar soyulup rendelenir. Şeker suyunu çekene kadar pişirilir.
• Soğuduktan sonra tarçın ve ceviz eklenip karıştırılır.
• Hamur için tereyağı ve yumurtalar karıştırılır. Ardından diğer malzemeler eklenir ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır ve iki yağlı kağıt arasında bastırılarak açılır.
• İç harç eklenir ve yağlı kağıt yardımıyla rulo yapılır.
• Üzerine yumurta akı sürülür, file badem serpilir.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun 🤍
Kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın

Ardından akşam yemeği için fırında tavuk ve patates hazırladım. Yanına da hafif bir salata ekleyince soframız tamamlandı.

🍗 Tavuk marinasyonu:
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• Pul biber
• Karabiber
• Cajun baharatı
• Kekik
• Kimyon

Tavuk but ve kanatları bu sosla güzelce karıştırıp marine ettim ve fırın tepsisine dizdim.

🥔 Patates için:
• Patatesleri doğrayıp üzerine tuz ve biraz sıvı yağ ekledim, karıştırıp tepsiye yerleştirdim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirdim.

Bazen en güzel sofralar böyle oluyor;
çok uğraştırmadan👌

Kaydetmeyi unutmayın 🤍

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Mutfakta hem tatlı hem de pratik bir akşam yemeği🍗🍟😍 #keşfet #pratiktarifler #shortvideo #yemek” üzerine 19 yorum

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com