KEDİDİLİ TİRAMİSU PASTA – Tam ölçüsünde Kedi Diliyle En Kolay Tiramisu

KEDİDİLİ TİRAMİSU PASTA

Kısa Yemek Tarifleri kanalına hoş geldiniz. Damakta harika bir tat bırakacak, çok pratik ve lezzetli bir tatlı olan tiramisu tarifini paylaşmak istiyorum.
#kısayemektarifleri #tiramisu
Hemen Kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz
https://www.youtube.com/channel/UCWPxAeZBymfV0e4OH_MIxwA

Malzemeler:
• 2 paket kedidili bisküvi (savoyer bisküvi) (41 adet)
• 4 su bardağı süt (850 ml)
• Yarım su bardağı un (65 gr)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker (190 gr)
• 360 gr labne peyniri (180 gr’lık 2 paket labne kullandım)
• 1 paket vanilya
• Bisküvileri ıslatmak için 3 paket 2’si bir arada granül kahve ve 1,5 silme yemek kaşığı (25 gr) toz şeker,
• 3 su bardağı sıcak su
• Üzerine serpmek için 1 küçük paket kakao (25 gr)

Hazırlanışı:
• Orta boy çelik tencereye 4 su bardağı sütü (850 ml), 1 su bardağı toz şekeri (190 gr), yarım su bardağı unu
(65 gr) ilave edelim
• Ocağı henüz açmadan önce 1 adet yumurta sarısını çırparak tencereye ilave edip karıştıralım
• Ocağımızı orta ayarda açarak homojen olması ve dibinin tutmaması için çırpma teli ile sürekli karıştıralım,
kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ,1 paket vanilya ekleyelim ve 5 dakika daha karıştırarak pişirip
ocaktan alalım.
• Kremayı soğuması için karıştırma kabına alıp 30 dakika bekletelim. Soğuduğu zaman 360 gram labne
peynirini kremaya ekleyip birkaç dakika mikser ile çırpalım (180 gr’lık 2 paket kullandım)
• Yayvan bir kaba 3 paket ikisi bir arada granül kahve, 1,5 silme yemek kaşığı (25 gr) toz şeker ve 3 bardak
sıcak suyu alıp karıştıralım
• Kedidili bisküvileri dağılmaması için kahveye çok hızlı bir şekilde batırıp her tarafı kahve ile temas ettikten
sonra çıkartalım ve geniş bir borcama bir sıra olacak şekilde dizelim, ben büyük boy kare borcam tercih ettim.
• Kremanın yarısını üzerine yayıp bir spatüla veya kaşık yardımı ile düzeltelim
• Kedidili bisküvilerin geri kalan yarısını kahveye batırarak kremanın üzerine tekrar yerleştirelim
• Kremanın geri kalan yarısını ilave ederek yayalım düzgün hale getirelim.
• Üzerine kakao serpmeden borcamı streçleyerek buzdolabında 2 saat bekletelim ve servis yapacağımız
zaman borcamın üzerine küçük bir elek yardımı ile kakao serpelim.
• Bir gece önceden kakaoyu serperseniz kakao nemlenip koyu renk alabilir o nedenle kakaoyu servis
yapacağınız zaman serpmenizi öneririm.
Tatlımız servise hazırdır. Afiyet olsun, izlediğiniz için teşekkürler, bu videoyu yararlı bulduysanız ve henüz
abone olmadıysanız abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın, videonun altına yorumlarınızı
bekliyorum.