MİSAFİR İFTAR SOFRASI HAZIRLIĞI/6-8 Kişilik Akşam Yemeği Menüsü/ Misafir Menüsü

6-8 kişilik misafir iftar menüsünü birlikte hazırlayalım. Misafir akşam yemeği için şehriye çorbası, fırında sebzeli tavuk baget, aypare tatlısı, salata, mütebbel mezesi ve bezelyeli havuçlu pilav bulunuyor. Misafir menülerinize çok yakışacak bu tarifleri mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Umarım tarifler sizlere faydalı olur. Kanalıma destek vermek için abone olmayı, beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.❤️ KANALIMDA BİR ÇOK İFTAR MENÜSÜ TARİFLERİ BULABİLİRSİNİZ.

İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/sef_hanim/

00:00 masa hazırlığı
00:36 Aypare tatlısı/ tatlı tarifleri
03:42 fırında sebzeli tavuk/ ana yemek tarifleri
06:12 bezelyeli havuçlu pilav/ pilav tarifi
07:38 şehriye çorbası/ çorba tarifleri
08:09 mütebbel mezesi/ meze tarifleri
09:12 salata
10:00 masa sunumu

AYPARE TARİFİ
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı şeker
Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( birisinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
3.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı ceviz
Şerbeti için
2.5 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
1 dilim limon
—
FIRINDA SEBZELİ TAVUK
15 adet tavuk baget
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, Karabiber, Pul biber, Kekik, Kimyon
3 diş sarımsak
2 havuç
4 patates
—-
BEZELYELİ HAVUÇLU PİLAV
1 havuç
1 kase bezelye
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı basmati pirinç
4 su bardağı sıcak su
—
ŞEHRİYE ÇORBASI
5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı şehriye
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1.5 litre su
Tuz
—
MÜTEBBEL
1 kase közlenmiş patlıcan
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
Tuz
1 yemek kaşığı limon suyu #misafiriftarmenüsü #akşamyemeğimenüsü #iftarsofrası
Hello, I am Ms. Chef. Welcome to my kitchen. Today we will prepare iftar table with you. how are you. From which city do you watch my videos? Happy Ramadan, friends. Let’s finish the table preparation and go to the kitchen. 125 g butter. half a tea glass of sugar.

Half a tea glass of oil (60 ml). half a tea glass of yoghurt. half a tea glass of semolina. 2 eggs (the yolk of one of them will be brushed on). 3.5 cups of flour. 1 pack of baking powder (10 g), 1 pack of vanillin (5 g). 2 teaspoons of vinegar.

Knead a soft dough that does not stick to hands. 1 tea glass of walnuts. 2.5 cups of sugar. 2.5 cups of water (500 ml). 1 slice of lemon. Boil for 10 minutes over medium heat. Apply the reserved egg yolk on top. Bake in the oven at 180 degrees for 25-30 minutes.

The sherbet will be at room temperature and the dessert will be hot. Wait for the sherbet to shrink for at least 2 hours. You can decorate it with pistachios. Our dessert is ready. Let’s make the main dish. 15 chicken drumsticks. Make cuts on the tops. 3 tablespoons of yoghurt.

3 tablespoons of olive oil. salt, black pepper, chili pepper, thyme, cumin. Crush 3 cloves of garlic. If you have time, let it rest for 15 minutes. 2 carrots, 4 potatoes. salt, black pepper, chili pepper, cumin, thyme. 4-5 tablespoons of oil. Wet the wax paper and place it on it.

Bake like this for 50 minutes at 180 degrees. Cook like this for 10 minutes. place on a serving plate. You should definitely try this recipe. Let’s make rice with peas and carrots. Chop 1 carrot into small pieces. half a tea glass of oil (60 ml).

Add a bowl of peas to the roasted carrots. Wash 2 cups of basmati rice. 1 tablespoon of butter. 4 cups hot water (800 ml). salt. Cook on high heat until it boils, then on low heat after it boils. Pilaf with basmati rice is very delicious. Our rice is ready. 5-6 tablespoons of oil.

Roast the noodles. 1 tablespoon of flour. 1 tablespoon tomato paste. 1 tablespoon of butter. 1.5 liters of water. Cook until the noodles become soft. 1 bowl of roasted eggplant. 1 bowl of yoghurt. 2 tablespoons of tahini. salt. 1 tablespoon of lemon juice. The mütebbel appetizer is ready.

I try to make salad at every table. I put dried tomatoes that I soaked in hot water on top. Corn also goes very well with salads. olive oil. Our salad is ready. dates, hazelnuts, almonds for iftar. and we can prepare our table. What food do you cook for iftar?

I hope the recipes give you ideas. Enjoy your meal. Have a blessed iftar.

KAYNAK