İftarın hemen ardına, sıcacık çayın yanında, hafif ve lezzetli bir tarif: “Soğuk Sütlü Kadayıf”. ????Yapımı yalnızca 15 dakika süren bu tarifi, @Karaca Swiss Crystal tava sayesinde yanma ve yapışma riski olmadan hazırlayabiliyorsunuz. Swiss Crystal tavamızın eşsiz kalitesi, tariflerimizin lezzetini bir adım öteye taşıyor! ????Ramazan ayında sofralarınızdan lezzetin eksik olmaması dileğiyle…

150 gr taze kadayıf
1 su bardağından 1 parmak fazla + 2 yemek kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
100 gr pirinç boziç
200 ml süt
200 gr krema
1 paket, 70 gr beyaz çikolata

● 200 ml sütü ve 1 su bardağından 1 parmak fazla şekeri bir tencereye alın. Şeker eriyince ateşi kapatın.
● 150 gr taze kadayıfı bir kasede elinizle parçalayın.
● Bir tavada 1 çorba kaşığı tereyağını çok ısıtmadan eritin. Eriyince kadayıfın içine dökün, 2 çorba kaşığı şeker ekleyip kadayıfı tereyağından nasiplendirin.
● Kadayıfın yarısını sıcak tavaya koyun ve altını açın. Kızarmaya başlayınca ortasına boziç’in yarısını ekleyin. Kadayıfın geri kalanıyla üzerini örtüp spatulayla şekil verin.
● Sütün içindeki şeker eriyince ocağı kapatıp kremayı dökün ve beyaz çikolatayı ekleyerek şerbetin soğutun.
● Kadayıfı köşeleri olmayan düz bir kapakla çevirin.
● Şerbet soğuyunca ve kadayıf hâlâ sıcakken şerbeti tavaya dökün. Kadayıf şerbeti hemen çekecektir.
● Bu güzelliği sıcak yiyebilirsiniz ama soğuk olunca daha güzel oluyor. Servis yapmadan önce üzerine biraz soğuk süt dökün ve kalan Antep fıstığını ortasına serpin.

#KaracaSwissCrystal
#RamazanLezzetleri
Karşınızda bu ramazanın benim en sevdiğim tarifi sütlü soğuk kadayıf biraz tereyağ biraz şeker süt biraz da şeker süt şeker kaynayınca ası farkı yaratacak beyaz çikolata içine giriyor şerbeti bir kutu kremayla da soğutuyorum efsane soğuk şerbetim hazır Karacalı swi kristal hop kadayıflar gelsin birazcık Boz iç daha yapışmıyor alıyorum hop kadayıfım sıcak şerbetim

Soğuk şerbet bekleyince Hop diye çekiyor rahatça kaydırarak tabağıma alıyorum [Müzik] yapışmıyor evet Hazır mıyız gençler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“İftar İçin 15 Dakikada Ekonomik Sütlü Kadayıf Tarifi | Ramazan Tarifleri” üzerine 24 yorum

  1. Ben Refika ya ve hayattaki duruşuna saygı duyuyorum ve çok seviyorum. Reklam yapması işinin bir parçası ,bence bu kadar linç kelimeleri haketmiyor. Sevgili Refika milli ve dini değerlerimize vefalı saygılı oluman çok kıymetli, güzel tariflerinle başarılarının daimi olmasını diliyorum. Teşekkürler emeğinize sağlık ekibine ve sana

Yorum yapın

Benzer Tarifler