“Misafir Gelince İlk Yaptığım Tarif!” 🔥 #foodie #food #köfte #akşamyemegi #afiyetolsun #tarif

$SOSLU KÖFTE PATATES

Malzemeler; 200 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 yumurta

5 yemek kasığı galeta unu yada bayat ekmek içi Çeyrek demet maydanoz

1 çay kaşığı karbonat

Kimyon,karabiber,toz biber tuzu 5 adet patates

Sosu için,

1 tatlı kaşığı biber yada domates salçası 1 su bardağı rendelenmiş domates yada sosu 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz

Yapılışl;

Köfte malzemelerini kanıştırıp güzelce yoğuralım.Ardindan buz dolabında dinlendirelim(akşamdanda hazırlanabilir) Tepsiye patatesleri soyup doğrayalım.Toz biber,karabiber ve tuzla karıştıralım.

4 yemek kaşığı sıvı yağlayıp fırında kızana kadar pişirin.

Köftelere şekil verelim. Şekil dağılımımızı hafif yağlayalım.

Ardından tepsideki patateslerin üizerine dizelim. Arzuya göre domates ve biberle süsleyelim. Sosu için tavaya bütün malzemeleri alip 5-6 dakıka pişirelim sosu.Tepsini. Her tarafa yayalım sosu. 190 derece fırında ilk 1 5 dakika üzerine islak yağlı kağıt yönlendirmesi yapılır.

Ardindan yağlı kağıdı alıp kızarmasını sağlayalım.(daha sulu oluyor bu şekilde)

Afiyet olsun.

#keşfetedüş #fyp #viral #keşfetteyiz #beniöneçıkart

SOSLU KÖFTE PATATES Tarifi ile Lezzetin Tadını Çıkarın

KAYNAK