MANTARLI KIŞ ????????‍???? #recipe #tarif #food #yemektarifleri #yemektarifi #cooking #yemekreseptleri

“MANTARLI KIŞ ????????‍???? #recipe #tarif #food #yemektarifleri #yemektarifi #cooking #yemekreseptleri” üzerine bir yorum

1. Kremali Mantarlı Pratik Kiş

   Malzemeler

   Kiş Hamuru için;

   150 gr yumusak tereyağı
   1 adet yumurta
   1 dolu çay kasigi tuz
   1 paket kabartma tozu
   2 yemek kaşığı yoğurt
   2 su bardağından az fazla un

   Mantarli Harç İçin;

   400-500 gr mantar
   2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
   2-3 adet sivri biber
   2 adet soğan
   2 dis sarımsak
   1 dolu çay kaşığı tuz
   1çay kaşığı kekik
   1 çay kaşığı pulbiber
   1 çay kaşığı toz biber
   1 fiske karabiber
   Üzerine;
   1 paket sıvı krema ( 200 ml)
   1 adet yumurta
   1 kase kaşar peyniri
   1 çay kaşığı tuz

   Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun ve 175 derece fırında 15 dk pişmeye bırakın.
   İç harcı için önce soğan,ardından biber ve en son mantarları ekleyip güzelce pişirin.En son baharatları da ilave ederek karıştırın ve pişen hamurun üzerine yerleştirin.üzeri için tüm malzemeleri karıştırıp mantarların üzerine dökün ve üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

   Afiyet olsun.✨

   Yanıtlamak için oturum açın