LEZZETLİ MANGAL TADINDA KÖFTE TARİFİ #tarif#food#pratiktarifler #yemektarifleri

nese.mutfaktaa

LEZZETLİ MANGAL TADINDA KÖFTE TARİFİ

Malzemeler

Yarım kilo orta yağlı kıyma
1 tane rendelenmiş soğan
1 tane ince doğranmış kapya biber
1 tutam maydanoz
1 tane yumurta
Çeyrek ekmek içi
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik

Hazırlanışı

Uygun bir kaba kıyma ve diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım yaklaşık 10 dakika ne kadar çok yoğurursanız köfteniz bi o kadar lezzetli olur. yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp şekillendirelim çöp şiş ile çizikler atalım köfteleri yağlı kağıt üzerine dizelim üzerine isteğe bağlı yağ gezdirelim önceden ısınmış 220 derece fırında arada ters düz çevirerek pişirelim
Afiyet olsun.

KAYNAK