ayseseymabektas
Pratik nefis bi ana yemek tarifi mutlaka deneyin😍
1 paket tavuk (baget kullandım)
1 kase arpacık soğan( yoksa 1 kuru soğan)
1 adet havuç
2-3 adet patates
1 adet kırmızı biber
3-4 diş sarımsak
Yarım kavanoz domates sosu (yoksa 2 domates rendesi)
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
Zeytinyağ
Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
Tavukları una bulayıp yayvan döküm tencerede zeytinyağında arkalı önlü kızartıyoruz. Tereyağını ekliyoruz. Dondurucumda zeytinyağında taze kekik küpleri vardı onu kullandım. Soğan,havuçları,sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz. Patatesleri, kırmızı biberi ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
Domates sosunu, suyunu,baharatlarını ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika yada 1 saat pişiriyoruz. Ben 1 saat pişirdim. Piştikten sonra maydanoz serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun
[음악] [음악] L Yeah.
KAYNAK