Malzemeler
– 1 litre süt
– 1 su bardağı toz şeker
– 3 su bardağı su
– yarım su bardağı pirinç
– 3 yemek kaşığı nişasta
– 1 adet yumurta sarısı
– 1 paket vanilya
Tarifi ;
.Pirinci yıkayalım ( ben baldo kullandım bu seferlik kırık pirinç le daha güzel oluyor) ve tencereye alalım.
. Üzerine 3 su bardağı su ekliyelim çekene kadar iyice pişirelim, ara ara karıştırıp kontrol edelim.
. Pirinçler iyice piştiğinden eminsek çırpma teli ile 2 dakika kadar daha karıştırarak pişirelim ve üzerine soğuk 1 litre sütü ilave edelim.
. Karıştırdıktan sonra beklemeden şekerimizide ekliyelim kaynamaya bırakalım , ara ara karıştıralım.
. Kaynayınca nişasta ve yumurta sarısını yarım çay bardağı kadar sütle bir kase de birleştirelim iyice çırpalım sonra beklemeden tencereye dökelim .
. 10-15 dk kadar ara ara karıştırarak kaynatalım.
. Kıvam alınca kaselere ( aşırı katı olmuyor orta sıvı şekilde olacak sıcakken dolapta dinlendikten sonra daha güzel kıvam alıyor) pay edelim, ılıyınca dolapta soğumaya bırakalım.
Afiyet olsun ????????????????
.
yemek tarifleri
yemek nasıl yapılır
kuru fasulye pilav tarifi
salata tarifleri
şırdan tarif
kebab tarifi
çiğ köfte tarifi
dolma tarifi
masterchef
yemekteyiz
çiğköftecim ali
çiğköfte
o ses
komagene
etli çiğköfte
cipsli çiğköfte
czn burak
nusret
boru kebabı
kaburgacı yaşar
yemek yemek
parmak ısırtan lezzetler
kaşık attıran lezzetler
bu tarife bayılcaksınız
KAYNAK
