Kuzu Tandır Tarifi | Yemek Tarifi #yemektarifi #yemek #yemektarifleri
Bu YouTube videosunda size harika yemek tarifleri sunuyoruz! Kolay ve pratik tariflerle akşam yemeklerinizi renklendirebilirsiniz. Yemek yapmayı bilmeyenler için bile anlaşılır videolarımız ile adım adım nasıl yapabileceğinizi gösteriyoruz. Az malzemeli tariflerimizle hızlıca lezzetli yemekler yapabilirsiniz. Ayrıca ana yemek tarifleri için de önerilerimiz var. Aç karnınızla bile rahatça takip edebileceğiniz bu tarifleri kaçırmayın! İstediğiniz yemek tarifini bulmak için kanalımıza göz atabilirsiniz. Aksam yemeklerinizi daha lezzetli hale getirmek istiyorsanız, doğru yerdesiniz. Hepinizi kanalımıza bekliyoruz!
https://tariftenevar.com/
Kuzu tandır tarifi malzemeler 1 adet kuzu kol veya but 22,5 kil 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 4 diş sarımsak ezilmiş 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı nar ekşisi isteğe bağlı 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber bir tatlı kaşığı kimyon yarım çay bardağı su
Hazırlık zorluk seviyesi orta yapılış fırını 1880 dereceye ayarlayın kuzu etini iyice yıkayın ve suyunu süzün Kuzu etini fırın tepsisine alın sıvı yağ yoğurt ezilmiş sarımsak tuz nar ekşisi isteğe bağlı karabiber kırmızı toz biber Ve kimyonu karıştırarak bir sos hazırlayın hazırlanan sostan kuzu etinin her tarafına sürün Üzerine yarım çay
Bardağı su ekleyin fırın tepsisini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 2 buçuk 3 saat kadar pişirin ara sıra etin Üzerine kendi suyundan gezdirerek kontrol edin Et kızarana kadar pişirildikten sonra folyoyu açarak 15-20 dakika daha fırında üzeri kızarana kadar tutun püf noktaları etin suyunu süzdükten sonra baharatlarla
Harmanlamak için yeterince zaman ayırın Fırını önceden ısıtarak etin homojen bir şekilde pişmesini sağlayın servis sıcak olarak servis yapın kuzu tandırın pilav bulgur veya taze yeşilliklerle birlikte sunabilirsiniz porsiyon sayısı 6 8 kalori Ortalama bir porsiyon için 350 kalori hazırlık süresi 15 dakika kuzu tandır Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir uzun
Süreli pişirme yöntemiyle elde edilen bu lezzetli yemek özel baharatlarıyla sofranıza şıklık ve lezzet Katar kuzu tandır kuzu etinin özel baharatlarla harmanlanıp düşük sıcaklıkta uzun süreli pişirilmesiyle hazırlanan nefis bir Türk yemeğidir yumuşacık eti ve baharatların aromasıyla lezzetli bir yemektir tarih kuzu tandır Türk mutfağında uzun yıllardır geleneksel Lezzet olarak
Bilinir ve özel günlerde sıkça tercih edilen bir yemektir
KAYNAK
