Kuymak, mıhalama, muhlama ne derseniz deyin ama Karadeniz’in bu enfes lezzetinden mahrum kalmayın! Hazırlayın ekmekleri işte enfes kuymak burada!
2 YK Trabzon tereyağı 2,5 YK mısır unu
1,5 SB Trabzon peyniri 1 TK tuz
2 SB su
Tereyağını sahana alıp eritin sonrasında içerisine mısır ununu ilave edip kısık ateşte hafif kahve rengi bir renk alana kadar kavurun. İçerisine yavaş yavaş suyu ilave edin ve karıştırın. Kalan suyu kıvamına göre ilave etmeye devam edin. İyice kıvam alan mısır ununa tuzu ilave edin. Son olarak peynirleri mısır unu karışımına ekleyip karıştırın ve kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirin.
Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube
Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/
Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek
Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/
Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek
KAYNAK
“Kuymak Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 22 yorum
ilkk
????????????
Bu bildiğin mıhlama daha dün yedim:) ne kuymağı?
Harika gözüküyor ellerinize sağlık ????
Mükemmelsiniz onedio ❤❤❤
Kuymak böyle yapılmaz
MIHLAMA LAN BU !!!
Mıhlama bu 😀
Mıhlama ve kuymak aynı şey
Yahu mıhlama ve kuymak aynı şeyler ???? Trabzon'da kuymak denir bu kadar ????
Normal kasar kullansak olurmu
Kuymak'ın Anavatanı Trabzon'dur ve aynen video da olduğu gibi yapılır.Tek eksiği tereyağ 🙂 tereyağı daha bol olur
Canım çekti ay bide ekmegi batiriyo yaaa ????????????
Trabzon peyniri denilen şey kolot peyniri olarak geçiyor yapacak olanlar varsa bim de bulabilirsiniz ????
Daha önce hiç kuymak yemedim ama çok canımı çektirdi .d Bi gün Trabzonlular kadar iyi yapamayacak olsamda bu lezzeti yapıp yemeliyim
Ninem aklıma geldi ya kurban olurum
Abi 3 defa kendim farklı sıralamayla yaptım 3 ündede yaktım. Umarım senin yaptığın sıralamada başarılı olurum :") şimdiden ellerine kurban olim ????
Bu ne be efsane
Bunu yag olmus kaymaktan yapacaksiniz kaymakta makineden cekilmis olacak tadi anca oylr ciksr
muhlamaya kuymak,mıhlama gibi isimler verenleri görmek bir bakıma sabır jimnastiği oluyor,güzel oluyor
rize tarafındada muhlama
Acaba trabzonlular mısıra gidip oradan alıyorlar unu???? güldürmedi