KURU FASÜLYE!PİLAV!Böyle Yapılır Yıllardır Yaparım Yiyen Herkes Lezzetine Bayılır

Merhaba arkadaşlar hepimizin evinde muhakkak pişen bu ikili lezzetİ bir de benim tarifle denemenizi tavsiye ederim en meşhur yemeğim diyebilirim kuru fasülye pilav ilk defa yapacak ve benim nasıl yaptığımı merak edenler için paylaşmak istedim????
Kanalıma abone değilseniz abone olmayı zil sesini açarak videolarımdan ilk önce haberdar olmayı unutmayın ????????

‼️ kuru fasulyeyi yaparken benim kuru fasülye suyu çok çektiği için ben suyunu çok koydum lütfen sizler daha az koyun gerektiğinde kaynar su ilave edebilirsiniz ben 1,5 litre koydum sizler önce 1 litre koyarak başlayın kıvamı piştiğine göre tekrar eklersiniz ama suyu fazla olursa sizi zorlayacaktır

‼️ kuru fasulyenin üzerine geçene kadar su ilave edin yarım çay kaşığı karbonat koyup öyle pişirin köpüklerin de üzerinden alın hazmetmeniz daha rahat olur.

Malzemeler:
Kuru fasulye için;
2 su bardağı kuru fasülye ıslanmamış haliyle
1 adrt kuru soğan
Yarım çay bardagı sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Kaynar su
1 yemek kaşığı tereyağ
10 dilim pastırma
Karabiber ,pulbiber ,toz biber
Pirinç pilavı için;
Yarım çay bardağı sıvıyag
1 çay bardağı arpa şehriye
2,5 su bardağı pirinç
3 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

#sevalmutfakta #tarif #kolaytarifler #food #mutfakgram #diy #kolay #yemektarifleri #anayemektarifleri #anayemek
Merhaba arkadaşlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz bugünkü tarifim Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti kuru fasulye pilav Kuru fasulyeyi nasıl yapıyorum pilavı nasıl yapıyorum hepsini ayrıntılı paylaşacağım Kuru fasulyeyi Ben bir 3-4 saat öncesinden ıslattım Çünkü son anda karar ver yapmaya hemen hemen ortalama şöyle 2 su bardağı kadar kuru fasulye ıslanmamış

Haliyle arkadaşlar üzerine geçene kadar şöyle bolca suyu koyuyorum yarım çay bardağı kadar sıvı yağını tencerem aldım içerisine bir tane büyüklerinden Kuru soğanı yemeklik olacak şekilde doğradım soğanlar pesine kadar kavuruyorum şu an kavurduktan sonra üzerine yarım yemek kaşığından biraz fazla domates salçası yarım yemek kaşığı da biber salçası katıyorum salçayı da şöyle bir süre

Kavuruyorum bunu katayım şöyle yarım yemek kaşığı kadar yeterli şöyle karıştırıyorum yeterince kavruldu şöyle salça Salçanın içerisinde azıcık böyle dibinde salça kaldığı için onun içine su koyup karıştırdım ve şöyle hemen hemen 1,5 litre kadar Kaynar Suyu koydum ben kaynayan suyun içerisine fasulyeyi atıyorum arkadaşlar denemenizi tavsiye ederim Çok daha güzel

Oluyor kuru fasulye de pişti arkadaşlar yarı pişmiş hale gelsin tam pişirmeyin suyun içine attığımızda da kaynayacak O yüzden Yarı pişmiş hale gelmesi yeterli suy kaynadı Fasulyeleri süzdüm içine katıyorum Şimdi en kısaı alacağım kısık ateşte arka taraa böyle Suyu çok gibi gelebilir şimdi kaynayacak arkadaşlar arka tarafa alayım fasulyeler böyle İyice güzel Pişene

Kadar pişsin arkada pilavı yapmaya başlayayım yarım çay bardağı sıvı yağ Pilavla fasulye bir bütün arkadaşlar olmazsa olmazı bol şehriyeli sevdiğim için şöyle bir çay bardağı arpa şehriye koyuyorum şehriyeler kavrana kadar güzelce rengi değişene kadar kavuruyorum ş kaldırdıktan üzerine Ben 2 bu5 su bardağı pirinç ıslattım onu ilave edip kavuruyorum tuzunu da

Katayım şyi biraz fazla kavurdum arlar kadar o benim atağım artık şöyle bir yemek kaşığı kadar da tereyağı katıyorum 2,5 su bardağı pirince 3 su bardağı su ilavesi yapıyorum ben kaynar su Siz de pirince göre koyarsınız Arkadaşlar her pirinç aynı derecede su çekmez Ben ıslatıldığını slatt şimdi kapağını kapatıyorum kaynamaya başlayınca altını kısa alıp

Pişireceğim pişti artık altını kapattım şöyle bir karıştıracağız bakın çok sıkı tane tane olmuş kuru fasu neredeyse pişmek üzere şöyle temiz bir tane havlu kağıdı bunu yaparsanız üzerindeki sulanma yani buhar içine do olmayacaktır Bu sayede de daha böyle tane tane olacak pilavınız arkadaşlar bekledikçe yumuşar Eğer direkt kapatırsanız çünü üzerindeki sular

Akıyor bu sefer su birikiyor O da tane tane oluyor yani anlat anlatamadım galiba ney pilavı kenara Alayım şimdi yemeğime bakayım arkadaşlar flye daha pişsin hemen üzerine tereyağıyla şöyle pastırma yapacağım Sizler Arzu ettiğiniz gibi böyle de bırakabilirsiniz sadece tereyağını yakın üzerine dökün tereyağlı da yapabilirsiniz sade Ben böyle biraz pastırma vı O yüzden üzerine

Pastırmalı yapacağım şimdi pastırmaları birazcık pişirdikten sonra içerisine biraz şöyle karabar biraz pul biber tamamen damak tadınıza göre biraz da tatlı kırmızı toz biber Tamamdır Şimdi bunu alıp direkt içine dökeceğim Bu fasulye tam 20 dakikadır kaynıyordu iyice suyunu çekti arkadaşlar bakın gayet güzel oldu artık yeterli ocağın altını kapatacağım hazırladı bastırmalı har

Dökeyim bakın gayet güzel oldu ben böyle koyu koyu Evdekiler de böyle seviyor pastır içine kattıktan sonra ocağın altını kapattım artık şimdi pilav biraz Demine alsın sonra pilavım da fasulyemi servis tabağına alacağım öyle servis tabağını alayım ben Kuru fasulyeyi böyle yapıyorum arkadaşlar Sizler nasıl yapıyorsunuz yoruma yazabilirsiniz üzerine böyle pul biber Ekmeği bana bana

Yiyeceksiniz Umarım beğenmişsinizdir kuru fasulyemi şimdi pilavı da servis Tab alıp videomu bitireceğim yanına bir turşuyla çok güzel olur 1den 10A kadar videonun yorum kısmını puanlarınızı bekliyorum Arkadaşlar çok daha güzel çok daha lezzetli tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK